界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔库迪咖啡的画风逐渐“潦草”。据社交平台小红书上网友发帖,近期越来越多库迪咖啡门店以一种近乎“寄生”的形式出现在了早餐店、便利店、小吃店、手机店等内部,甚至离奇地开到不起眼的民房里。
图片来源:微博@COTTICOFFEE库迪咖啡“不好意思,今天生椰暂时没有。”库迪咖啡(以下简称“库迪”)的店员对一位顾客说道。“实在抱歉,厚乳也没有……”顾客继续挑选,当他打算转换成厚乳拿铁时,店员略带尴尬地回应称。这是界面新闻在上海临平路一家库迪门店里看到的场景。
自去年末起,不断有库迪联营商在小红书等社交媒体上发帖称库迪出现供应链问题、品牌现金流疑似出现危机,称有很多库迪联营商正在撤离。极海品牌监测统计的数据显示,在过去90天里,库迪咖啡新开门店476家,但关闭门店达826家。
“我现在开了两个月,根本不盈利,每天都在亏钱。”从去年10月下旬首家门店开业不到7个月时间,库迪咖啡将门店数量做到了从0到2500,随后从2500家扩张至3000家,其仅仅用了20天,开店速度不断加快的同时,市场上的质疑声也随之而来。
如今咖啡店越开越小。近日,库迪咖啡正式宣布推出便捷店型“COTTI Express”。库迪咖啡相关负责人表示,COTTI Express为店中店,具有占地面积小、投资少、盈亏平衡点低等三大特点,未来将广泛植入到便利店、连锁餐厅等各类业态和各种场景。
继机器人出餐,以店中店扩张之后,库迪咖啡又卖起了盒饭。近日,位于望京的库迪咖啡佳境天城店上线了许多快餐产品,热食便当一栏写着“当日热卤,下饭一绝”,包括狮子头饭套餐、鸡腿饭套餐、把子肉饭套餐等,以及卤鸡腿、卤鸡蛋和多款包子等。
来源:【爱济南新闻客户端】库迪咖啡的“咖啡梦想家计划”看似火热,现实却让不少联营商的咖啡梦碎。从2022年10月开始,库迪在一年之内开了6000多家门店,尤其在2023年7、8月份,两个月内新开近1500家门店。
来源:环球网 摘要:咖啡,作为世界上最受欢迎的饮品之一,其市场竞争日益激烈。在这个全球化的时代,咖啡品牌不仅要在品质、口感和价格上竞争,还要在科技创新方面不断突破。库迪咖啡作为新兴的咖啡品牌,以其独特的商业模式和创新的科技应用,迅速崛起并在全球范围内扩张。
界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔过去一年,中国消费者重新锚定了心目中一杯咖啡的合理定价——9块9。这场由库迪、瑞幸领头,席卷至中国大大小小咖啡店的价格竞争,还牵扯到了连锁餐饮和零售领域,并由此改变了消费行业的格局。但很快,这场9块9的鏖战就要打不动了。