老铁匠正在打铁。老铁匠从火炉中取出烧红的铁器。【湘潭老手艺】张戈打铁是一种相对原始的锻造工艺,在以前的农村是很常见的。我们这里打制的铁器有锄头、耙头、菜刀等生产和生活用具。铁匠打铁时,叮当之声能传很远。现在,这种传统手艺被现代锻造或铸造工艺所代替,很难听到打铁的叮当之声了。
潮新闻客户端 胡圣宇徐通富打好最后一把菜刀,用水将炉膛内的火扑灭,将榔头铁钳等一一整理好,放入油腻发黑的工具箱,又像往常一样将打铁铺打扫了一遍。他点燃一根烟,在铁墩边坐下,环视着这间不到10平方米的简陋打铁铺……叮叮当当清脆的打铁声陪伴着他大半辈子,他始终舍不得放下铁锤。
手工打铁是劳动人民在长期的生活实践和独特的文化历史环境中形成的颇具特色的传统技艺,然而随着社会的发展,人们的生产和生活方式发生了很大变化,需要吃苦耐劳的手工打铁慢慢被机械作业所代替,手工打铁行业渐渐淡出了人民的视线,走向没落甚至面临消亡。
今年年初,在龙文区举办的“打铁花”表演火出圈,铁花四溅犹如绚丽的烟花,令人叹为观止。其实,说起打铁,在咱们漳州也有一个“打铁村”,就在漳浦县深土镇近院村院前自然村,曾经这个村子的人几乎都会打铁,打造出来的铁器远近闻名,有口皆碑。俗话说,旧行当有三苦:打铁、撑船、磨豆腐。
广西新闻网记者 何运斌 通讯员 李 慧 刘 珍/摄影报道走进阳朔县福利镇的公祖背村,就能听见“叮当、叮当”的打铁声,这正是“老李打铁铺”每日播放的“交响曲”。在这间不足40平方米的简陋瓦房里,整齐地排放着锄头、镰刀、铁锨等农具和各种原材料。
“叮当、叮当……”,炉火熊熊,铁锤伴着汗水一锤锤砸下,通红的铁器火星四射。始于战国年代的冶铁,伴随着文明进程,已走过2000多年的漫长岁月。铁匠铺,曾经在街头巷尾可寻,然而近些年来这一老行当逐渐远离了人们的生活。如今,即使在乡村,打铁声也逐渐消散,成为一种正在逝去的文化记忆。
作者:姜国平打铁技艺是一种原始的锻造工艺。学界普遍认为中国的冶铁技术起源于春秋时期。《管子·地数篇》载:“凡天下名山五千三百九十一……出铁之山三千六百有九”“山上有赭者,其下有铁。”沈括在《梦溪笔谈》中载:“世间锻铁所谓钢铁者,用柔铁屈盘之,乃以生铁陷其间……”。