陇南市是以汉族为主体，少数民族个数较多、人口数量较少的多民族和谐共处的地区。市境内有汉、回、藏等30多个民族成份，7个民族乡，少数民族总人口5万多人。而其中人口过万的少数民族有两个，分别是回族和藏族。其余少数民族人口均在300人以下。
中新网兰州6月26日电 (艾庆龙 高展)东乡县，作为全国唯一、甘肃独有的以东乡族为主体的少数民族自治县，以其独特的东乡族文化与壮丽的自然景观，重新定义其在文化旅游版图上的角色。布楞沟、林家遗址和唐蕃云舍等标志性地点，展示了当地历史深度与现代发展。
东乡族主要聚居在甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县，另外在和政县，广河县，积石山县等地都有定居，在兰州，定西，甘南等地也有东乡族人居住，这儿的东乡族人主要以做生意为主，还有一些散居的东乡族人在新疆、青海等地。
□ 马伟地名，孕育于一方水土，承载着一方文化。在广袤的中华大地，许多闻名遐迩的美食以地名来命名，如北京烤鸭、天津狗不理包子、西湖醋鱼、武汉热干面、长沙臭豆腐、西安羊肉泡馍、兰州牛肉面等等，它们不仅是一道道令人垂涎欲滴的佳肴，更是地域文化的独特象征。
