地沟油，瘦肉精，毒奶粉等一系列食品安全问题一经曝光，就引起了无数民愤。在控诉无良商家的同时也对市面上的食品安全充满了担忧。就拿蜂蜜来说吧，表面上打着纯天然的广告，但大多数蜂蜜都是人工合成的糖浆，想要喝到纯天然的蜂蜜，不如自己在家建一个蜂巢吧。
在蜜蜂养殖中有句话叫做追花夺蜜，指的就是养蜂人带着蜜蜂顺着花期全国跑，哪里有花他们就去哪里，但是有的养蜂人的蜜蜂又是养殖在一个地方的，我们把固定在一个地方养殖蜜蜂的养蜂人叫做定地养蜂的养蜂人，把随着花期跑的养蜂人叫做追花夺蜜的养蜂人。
作者：三峡在线每年江汉平原油菜花期结束，养蜂人带上所有蜂群继续向北赶花采蜜，连续行走在两省三个不同的地方，只为那甜润适口的洋槐蜜。槐花花期短，每个地方停留时间不会超过20天，从河南南阳的槐树开花到陕北的槐花凋谢，长达50天花期，随着气候变化，花期逐渐推迟，一路向北行走近千里。
为更好地保护和传承这些珍贵的民俗文化，守住山城根脉，重庆地方志微信公众号特推出《重庆民风民俗》专栏，从物质生产、商贸工匠、饮食服饰、居住出行、岁时节日、人生礼仪和民间崇拜、游艺竞技等方面，展现重庆民俗文化的变迁和发展，激发广大干部群众热爱家乡、建设家乡的美好情怀。
