主持人蔡康永也在节目中强调，去英国就是要吃别国菜，就连英国人自己都调侃，中国菜和法国菜世界第一，其他国家世界第二，英国菜是世界第三，由于英国菜制作方式非常简单，一是用烤箱烤，二是用锅煮，其他什么调料都不放，说的好听叫原汁原味，说难听点叫食之无味，顶多在吃的时候根据你的个人喜好，放点盐、芥末、辣椒、胡椒之类的，吃惯了中国美食的留学生们，在英国进修几年以后，居然都能自学成大厨，接下来我们就看看英国最经典的5道黑暗料理。
写作不易，作者每天也是辛苦写稿，只是为了养家糊口，希望各位观众老爷可以多多理解，文中加入5秒广告解锁，观看5秒后便可以免费阅读全文啦，感谢各位观众老爷的理解与支持哦~~~文|临川编辑|t引言世界上最薄的两本书：《美国历史》和《英国菜谱》。前者没得写，后者真不多？英国只有黑暗料理？
在去过英国的人或者对英国很熟悉的人面前提起英国菜，都会说：“英国才有什么好吃的？”本人并不这么认为。英国菜也有自己独特的风情。站在英国人的角度上来看，英国菜真的很美味，最典型的英式下午茶，茶具都是以一套或者同色混搭为主，每次品尝英国菜，都会给我留下极为深刻的印象。
炸鱼和薯条在我们的认知中，这两个都是单独的食物，如果混在一起吃肯定就被列入了黑暗料理。但你知道吗，这种黑暗料理在英国那可是必备的食物宠儿！如果说有一道标志性的英国菜肴在全世界都很有名的话，那就是炸鱼薯条。这道简单的食物在英国本地专门的“炸鱼薯条店”，或者在高档餐厅里都可以享用。
今天刷到一个视频：一个英国的留学生哭的特别伤心，短短23秒的视频，道尽了小姐姐在英国吃不到好吃的饭的心酸和委屈。她说：英国的饭真的好难吃我一天只吃一顿饭但是她热量好高我还胖了两公斤。小姐姐哭的很伤心，我觉得其中有三个原因：1、饭难吃。2、胖了。3、想家了。
