点开多家电商平台，很多消费者都会看到这样的广告推送，新鲜、饱满、有嚼劲的虾仁，只要你轻轻一点，一两天的时间，它就能出现在你的餐桌上，孩子老人都喜欢。值得注意的是，这些虾仁销售的广告里，不断出现“零添加”“零保水剂”的字样。
杜垚杰前两天，徐女士从超市买回来一盒冷冻虾仁，价格便宜不说，虾仁看上去也挺饱满透亮的。可是回家以后，她发现冷冻虾仁变成了“虾仁汤”，冻虾仁解冻后重量剩1/4 ，“算下来，这点冰的价格不便宜啊。”虾仁穿冰衣虽已司空见惯，但是，近些年虾仁冰衣是越来越厚，冻虾仁价钱越来越低。
