作为一个面食钟爱粉，常大叔每天早上都要吃馒头，中午吃面条。不过自从几年前被确诊糖尿病后，他听说面食类吃多了会导致血糖上升，就开始忌口馒头等食物。主食都吃得少了，偶尔少吃点米饭甚至都不吃主食，多吃蔬菜、谷物之类的。可过了一年后去复查，发现血糖并不理想。
在我们身边，大约每10个成年人里，就有1名糖尿病病人。此外，大约还有3.5亿国人正处于糖尿病前期。血糖主要来自碳水化合物的分解，包括各类主食以及水果、甜点等这种含糖的食物。不少人都知道精米白面要少吃，因为升糖快，那不吃白米饭、白馒头，就只能吃全麦面包、杂粮饭吗？
看到儿子那么懂事，老太太很是高兴，同时也想帮着儿子家里分担点家务活，于是主动包揽了做饭的任务。这天，李大妈兴致勃勃的蒸了一大笼又香又软的馒头，准备给小孙子当早餐用，但谁知第二天醒来，看到孙子已经坐在餐桌前开始吃香肠和面包了，一问才知道，儿媳妇觉得馒头没营养，不够健康，特意给孙子换上了面包。
