来源:【昆明日报-掌上春城】原料:腊肉适量、青椒适量、洋葱适量、葱适量、辣皮子酱适量、酱油适量、五香粉适量。做法步骤:1. 青椒,洋葱和葱洗净备用。2. 腊肉煮熟切片。3. 洋葱,青椒和葱改刀。4. 锅中入油烧热,放入葱和腊肉爆香。5. 加入辣皮子酱,酱油和五香粉调味。6.
腊肉很多人喜欢吃,缘分使你们打开手机刷到了这道菜。明天就找不到我了,学会了家里人都会夸你是大厨。搭配一点青尖椒,切滚刀块,拿一把蒜苗往外斜刀切,腊肉是很咸的,先下锅给它煮一分钟,看到煮出来的很黄,就知道肉咸到齁鼻子。
炒腊肉,最忌切片直接炒,多做2步,腊肉又香又嫩,不齁咸不肥腻大雪之后,家家户户都把腊肉腌起来了,但是我比较懒,不喜欢动手做,能去外面买的坚决不自己做,省事多了,无非就是多花点钱而已。腊肉也是,我直接去超市买了10斤,放到家里慢慢吃。