食品专家预测，受高温干旱天气影响，有西班牙“美食国宝”之称的伊比利亚火腿将减产。△西班牙小吃：伊比利亚火腿塔帕斯英国《泰晤士报》29日援引西班牙一个养猪协会消息报道，本季共屠宰近60万头伊比利亚猪，同比减少12.6%。伊比利亚猪肉是制作伊比利亚火腿的原材料。
参考消息网5月6日报道西班牙《国家报》网站5月1日发表了题为《从问“那是什么”到买一个：伊比利亚火腿风靡中国》的报道，编译如下：浓浓的香气弥漫在一间玻璃屋里，十几个系着围裙的人正在一丝不苟地切割摆在桌子上的火腿。这是一个周三的上午，活动地点在中国首都北京的金融区。
中新网丽水9月10日电(邵燕飞 周健 阮春生)火腿切片厂正加紧建设中、多个侨商奔赴西班牙洽谈货源、上万只火腿正漂洋过海发往浙江丽水青田……连日来，青田利用华侨优势打造世界“哈蒙”(西班牙火腿)进口集散中心动作不断，当地侨乡进口商品城的西班牙火腿进口贸易格外火热。
据英国媒体5月29日援引西班牙一个养猪协会的消息报道，食品专家预测，受高温干旱天气影响，有西班牙“国宝级美食”之称的伊比利亚火腿将减产。据英国《泰晤士报》报道，西班牙本季共屠宰近60万头伊比利亚猪，同比减少12.6%。伊比利亚猪肉是制作伊比利亚火腿的原材料。
西班牙的伊比利亚黑猪火腿VS中国顶级金华火腿?为什么西班牙🇪🇸的伊比利亚黑猪火腿可以享誉全球，而我们中国金华火腿却只有华人才知道呢？结果伊比利亚黑猪火腿从品质，价格，知名度等多个方面碾压的优势，我们貌似也没有做错什么呀？
