转眼间又到一年春夏季吃荔枝的时间,荔枝是岭南特产。相信还有一部分小伙没吃过,吃过的家人们看看能说出有几个品种。下面我就为大家详细解答一下: 1.三月红,顾名思义就是三月份就熟了的荔枝,3月下旬就可以收获,三月红的皮厚,颜色微红,果肉黄白色,入口的味道酸酸甜甜的,吃完会有点甜。
自西汉起,荔枝就已经是南方进贡皇室的水果之一,在达官贵人眼中,荔枝早已经是“珍馐美味”。只不过,如今荔枝在我国广东、广西、海南、四川、福建等地区进行了大量的种植,再加上果品保鲜技术的提高,荔枝这一果品已是“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。
随着种植业与运输行业的快速发展,大家可在市面上见到来自祖国及世界各地的水果,比如榴莲、西瓜、菠萝等等。那么你知道吗,还有很多水果,就是我国自己原产的,后来传播到了世界各地。让我们来看看哪些水果的家乡是中国吧!
104种水果的前世今生,串起中国7000年的历史变化。秦汉时期,人们将葡萄石榴枣子视为充饥粮食,水果正式走向中国人的餐桌;魏晋南北朝,蟠桃被赋予长寿的意义,成为寿宴常客;唐贵妃“日啖荔枝三百颗”,让这一南国果品美名远播。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。近日,一项研究发现野生荔枝起源于云南,向东南方向传播到海南岛。1月4日,《自然·遗传学》发表了华南农业大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室牵头完成的重大研究成果《高杂合度荔枝基因组中两个不同单倍型表明早晚熟栽培品种各自独立驯化》。
进入5月,中国人的荔枝季便开启了。历史上曾因难以保存而锻造“一骑红尘妃子笑”典故的广东荔枝,眼下已突破地域的界限,走向六大洲20多个国家和地区的市场。海关总署广东分署最新统计,2022年出口广东荔枝1.7亿元,占全国荔枝出口的59.4%。
现在我们经常能吃到各种水果,相较起来,古人能吃到的水果就很有限了,因为很多水果并不是产自本土,而是异域传入的,有一些是后来中国人工栽培,才在中国扎根下来的~那么,你知道你常吃的水果都是什么时候传入中国的吗?我们今天就好好聊聊各种水果的“中国史”吧!