菜刀不能拍蒜，拍了会断，中国人自汉代开始吃蒜，生吃熟吃，花样众多，至于炒菜时用刀将拍蒜碎后放入锅中，这是中国炒菜技法的一种，我妈也是这样做的，现在我也是，现在张小泉给我说菜刀不能拍蒜，我看了看，还好我买不起张小泉。
来源：【温州广电-快点温州】7月18日，话题“张小泉总经理称中国人切菜方法不对”一度冲上微博热搜第一，刀具品牌张小泉再次站上风口浪尖。事件起因：中国人切菜方法不对？因张小泉品牌总经理夏乾良此前的一段采访内容，再度引发争议。
张小泉的刀又断了！近日，有网友反映，自己买的张小泉斩骨刀斩不了骨，刀砍到一半断裂差点飞出去。该消息引发网友热议，还冲上了微博热搜。29日，张小泉官方账号在该条网帖下回复称，售后已及时联系并进行了相关处理。jwview斩骨刀斩不了骨？
前不久，一出“拍蒜门”让老字号张小泉又再一次站上了风口浪尖，体验了一把顶流翻车的滋味。山东商报·速豹新闻网记者发现，不仅是网络平台的搜索榜，即便在东方财富等理财软件中，关于张小泉的话题热度同样居高不下。
评论员 王学钧张小泉的刀又断了！近日，重庆一名消费者发帖吐槽，说自己买的张小泉斩骨刀斩不了骨，正使用时断裂，刀片差一点飞出去。消息一出，老字号张小泉迅速沦为群嘲的对象。这还真不能怪人们不厚道。品牌再牛，也难保不出意外。
