□本报记者 陈晨 蒋晓芳 本报通讯员 王凤侠在鹤壁有这样一个生态种养基地:鱼池里的水经循环系统将养鱼产生的粪便等微生物进行分解,继而转化为水培蔬菜生长所需的营养物质,实现水产养殖和水培蔬菜完美“牵手”——这就是鱼菜“共生”、一水“两得”。
近年来,在湖南省长沙市望城区高塘岭街道湘江村,当地农民利用“水上种植”技术,在池塘的水面上进行水稻、蔬菜、花卉种植,使鱼虾与水稻、蔬菜、花卉共生互补,通过“一水两用、一水两收”,实现资源和空间的充分利用,助力农民增产增收。
池塘鱼菜共生生态种养技术利用水生蔬菜扎根在养鱼水体中生长、需从水体中汲取营养物质的生理特点,将养鱼过程中产生的有害物、废物转化成蔬菜生长所需的养料,在池塘内形成鱼肥水菜净水水养鱼的循环系统,让鱼类和蔬菜之间达到了一种和谐共生的生态平衡关系,不仅能使养鱼水体自然净化、水质保持长期稳定,而且能在养鱼的同时收获一定量的水生蔬菜,具有净水、提高水产品质量、蔬菜增收、减少水电药等成本投入、景观工程等优势。
和稻田养鱼一样,鱼菜共生也是一项从古代走向现代,从传统到创新的技术。近十多年来,鱼菜共生与水上田园技术作为农业农村部现代水产养殖技术八大主推模式之一,在全国推广应用。重庆潼南、璧山、垫江,四川崇州、简阳等地积极示范,都取得了较好效果。
近年来,在湖南省长沙市望城区高塘岭街道湘江村,当地农民利用“水上种植”技术,在池塘的水面上进行水稻、蔬菜、花卉种植,使鱼虾与水稻、蔬菜、花卉共生互补,通过“一水两用、一水两收”,实现资源和空间的充分利用,助力农民增产增收。
近年来,在湖南省长沙市望城区高塘岭街道湘江村,当地农民利用“水上种植”技术,在池塘的水面上进行水稻、蔬菜、花卉种植,使鱼虾与水稻、蔬菜、花卉共生互补,通过“一水两用、一水两收”,实现资源和空间的充分利用,助力农民增产增收。
在一处玻璃温室大棚内,6个装满水的养殖桶整齐排列,桶内水流不断却不见鱼,可待撒入一把饲料,潜藏水底的鱼群腾跃而起,场面甚为壮观。不止工厂化养鱼,桶旁便是立体水培种植架,上头生菜长势正酣。鱼在菜间长,菜在水中生,好一幅“鱼菜共生”画面。