东南网3月26日报道（陈其彬）橄榄一般在每年12月份的冬季自然成熟采摘。可是，在素有“中国橄榄之乡”美誉的闽清县梅溪镇梅埔村白河江自然村，今年橄榄最早2月份就已上市，冬季橄榄变成春季橄榄、夏季橄榄。一年四季均有橄榄鲜果销售，其单价比正常成熟期的新橄榄还高。
编者按：秋冬季是橄榄丰收季，这种南国珍果是许多潮汕人的家乡味，也是古代文人推崇的文化味。文祠镇是潮州市潮安区橄榄省级现代农业产业园的核心区，2022潮州橄榄文化周系列活动将于12月16日在潮安区橄榄省级现代农业产业园举行。
潮新闻客户端 孟祖平方怀味谏轩中果，忽见金盘橄榄来。秋季，山中的野橄榄树枝上挂满果实，此时，成熟的橄榄果，绿中透亮，小时候，常去山中采摘，用水冲洗后，含在嘴里，酸甜可口。橄榄，有中华橄榄、西方橄榄之分。
【中药名】青果 qingguo【别名】橄榄子、白榄、黄榄果。【英文名】Canarii Fructus【来源】橄榄科植物橄榄Canarium album Raeusch.的成熟果实。【植物形态】常绿乔木。树冠呈圆塔形，树干直立，呈灰白色，有黏性的芳香树脂溢出。
(让潮汕人“上头”的水果，原来有这么多种吃法！时长共2分35秒)让潮汕人“上头”的水果，原来有这么多种吃法！许多人吃橄榄，一口下去就会五官扭曲，错愕惊叹：“怎么这么苦？”是啊，生活已经太艰难，谁还喜欢吃苦？要回答这个问题，得看看潮汕人。
编者按:秋冬季是橄榄丰收季，这种南国珍果是许多潮汕人的家乡味，也是古代文人推崇的文化味。近期，我们梳理挖掘了橄榄的诸多内涵，包括品种特征、药效功能、经济价值、文化价值等等，以“橄榄十问”的方式向您一一解密，带您重新认识这枚“宝藏水果”。
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