河南日报客户端记者 王平 宋广军 杨伟 河南日报社全媒体记者 刘霄4月16日，2024食用菌全产业链跨境创新发展大会在许昌市建安区开幕，来自国内外的食用菌行业专家学者、企业代表、协会负责人共聚一堂，深入探讨食用菌产业的创新趋势和高质量发展路径，掀起了一场食用菌跨境创新发展的“头脑
阿里集团副总裁、阿里巴巴国际站总经理张阔在接受第一财经记者采访时说，今年前4个月，河南很多商家的增长远超行业平均增速，譬如行业机械、美容个护、五金工具、医疗健康、矿物冶金、运动娱乐等几个行业在平台上的成交额，均同比增长100%以上，一些行业甚至接近400%。
“再有一个多月，这批2000万棒菌棒就能上市。”2月2日，隆德县神林乡神林村党支部书记李佳利介绍，过去发展菌菇产业，菌棒不能自制、废弃菌棒无法再利用，如今，这两项“卡链”技术取得突破，实现了菌棒自主生产、菌菇深加工产品出口和菌棒废弃物循环利用三大环节贯通。
央广网随州3月19日消息（记者邓子依 通讯员尚辰 乔长征）智能温控系统精准调控着菌棒生长环境，跨境电商直播间里国际订单跃动不息……早春时节，全国现代香菇产业发源地湖北随州，正上演一场从土地到云端的产业跃迁，在这里，“小香菇”正撬起乡村振兴的“大产业”。
来源：【重庆日报网】5月24日，城口一批香菇经万州海关直接出口到澳大利亚。这也是城口近十年来首批走出国门的农副产品。未来，该县还将有更多农产品实现出口。这批香菇产自城口县北屏乡茶坪村，是今年新产出的香菇。
“我们已收到5月份在泰国举行的亚洲世界食品博览会的展位确认书，目前正积极筹备参展商品，后续公司还计划参加俄罗斯、韩国的国际食品展，能为咱们西峡香菇代言，扩大国际化影响，我们很自豪！”3月5日，在河南省南阳市西峡沛农食品有限责任公司加工车间里，董事长张薄兴奋地说。
产品出口全球70个国家，先后在韩国、美国、日本等国家地区建有10个子公司和出菇基地，在全国建设7个全球领先的香菇智慧工厂......“小”蘑菇缘何能闯出如此大的市场？5月15日，记者走进位于淄博的山东七河生物科技股份有限公司（以下简称“七河生物”）寻找答案。
中新网湖北南漳10月14日电(张倩龙 陈月林)香菇蒸鸡、香菇布丁……13日，在湖北省南漳县东巩镇，一桌香菇宴引得海外华文媒体代表纷纷拍照品尝。在南漳，“小香菇”已发展为大产业，成为当地富民增收的“源头活水”。美味的香菇宴。
我国的香菇产量占世界总产量的90%以上，在国际上拥有绝对话语权。近年来，食用菌已成为中国在国际市场上最具竞争优势的大宗农产品之一，成为中国农业“走出去”乃至全球化的一张名片。随着“一带一路”不断向纵深拓展，我国食用菌产业将获得更多机遇，新兴市场不断涌现。
近日，蕉城区洋中镇溪富村的香菇产业迎来丰收。走进溪富村的香菇加工厂，只见工作人员们正将大批新鲜的香菇细致地分批置于晾晒板上，让香菇在阳光下自然晒干。溪富村香菇加工厂内，工人们正忙着加工新鲜香菇“香菇通过自然晒干的方式，能够更好地保留鲜菇中的还原糖，减少养分流失。
湖北日报全媒记者 彭小萍 刘钰杨5月9日晚，洛杉矶凯悦大酒店一场晚宴上，一盒盒“中国红”小罐香菇辣酱摆上餐桌，“GOODLUCK HOT SAUCE （好运辣酱）”字眼映入眼帘。美国洛杉矶市市长、加州核桃市市长等10位美国市长开罐拌面条品尝后，赞不绝口。这款香菇辣酱产自随州市。
