谁是你的舒芙蕾——舒芙蕾蛋糕yixuan2009舒芙蕾（souffle)也有译为梳乎厘，蛋奶酥。据说，这种法国甜点在中世纪便出现了，厨师们特 地运用了蛋白变化出这种虚无的美食，并用尽心 思让它送到客人面前。
还在羡慕谢霆锋为范冰冰做的舒芙蕾吗？其实自己动手也能创作幸福感！这个源自法国的美妙甜点，拥有无与伦比的口感，简直一吃难忘。舒芙蕾，又名蛋奶酥，有时候也被翻译成“梳乎厘”。烘焙舒芙蕾的过程特别有意思，在烤箱中它会一直长高蓬松，出了烤箱便会在几分钟之内塌陷，所以享用时一定得分秒必争。
关于甜品，在今天之前，也许你大概熟悉的是“马卡龙”、“提拉米苏”或者“慕斯蛋糕”之类的。但是今天之后，你必须知道的是这款爱情的代言甜品，女神的化身 “舒芙蕾”你是我的舒芙蕾----恋人间暖暖的、独特的称呼就连谢霆锋都说，女人都太难搞了，太不容易伺候，她们都是舒芙蕾。
简介这个方子是我看了谢霆锋第一期节目最后二分钟视频做出来的，之前看了很多方子都跟他的完全不一样，出于对他的热爱我还是决定尝试一下，结果还比较成功，连续做了两次次次成功！对了这个是我减半之后的方子，希望大家都能成功！热的真是超级好吃跟热冰激凌似的感觉！
黑巧.舒芙蕾“舒芙蕾”又叫“梳乎厘”，法国甜品“Soufflé”的中文音译。去年谢霆锋在《十二道锋味》的第一期节目中就做了这道甜点向范爷示爱。相比其他法国甜点，舒芙蕾在国内并没有那么大众，主要是因为其对烹饪过程，和赏味时间的苛刻。
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刚刚上映的《十二道锋味》引起了不少吃货们的关注，其中法国甜点舒芙蕾更是人气攀升。虽然我们不能像谢霆锋那样去法国亲身体验下，但是我们可以在自己厨房里做出来。下面就跟着小编去看看吃货们都是怎么去做的。舒芙蕾(souffle)也有译为梳乎厘，蛋奶酥。材料：(烤碗直径8.
记得十二道锋味里，谢霆锋对范爷说：你是我的舒芙蕾～纳尼，人生若只如初见，做你舒芙蕾又如何？舒芙蕾，小编必须要称扬赞叹的一款甜品～你的昙花一现多少人羡艳？你的松软细腻多少人觊觎？你的内心如火却不敌岁月蹉跎，当容颜已去，丰满不再的时候，又有几人能始终如一的爱你？
最近一篇被吃货篡改的【古文集】， 引起吃货界一阵不小骚动， 佳佳不才，设想如果让会烘培的吃货来写，应该是如下一番景象吧：北冥有鱼，其名为鲲，鲲之大，不知其几千里也，做烤鱼，能喂饱上万人。臣本布衣，躬耕于南阳，私人烤箱，营养健康。鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也，混在一起烘制，大补也。
舒芙蕾是法文souffle的音译，是一道十分经典的法式甜点。 舒芙蕾看上去或许平平无奇，但外观绝不是它真正的魅力所在。 由蛋黄、牛奶、黄油等制作而成的基料，与充分打发的蛋清混合后，刚刚烘烤出来的舒芙蕾无比蓬松与轻盈，有人形容它为“一触舌尖即融化的绝美滋味”。
