文|赵博文一辆小电车、一个库洛米头盔、一个饼干箱，这就是饼干女侠房玉香的全部装备。当提到自己做过最勇敢的事情，她毫不犹豫地说：“转行”。她的故事，从一个勇敢的决定开始——走出去。从室内设计师到街头烘焙师，房玉香用行动诠释了女性勇敢追梦的力量。
1975年，邓小文出生在广东梅州，是家中独子，备受宠爱，童年随爷爷奶奶居住，一得空就跟着他们出门逛街吃小食，鸡仔饼、流沙包、老婆饼、咸水饺等粤式茶点刺激了邓小文的味蕾，也在他的心底悄然埋下一颗种子—将来也要成为一个制作美味点心的大师。
来源：【玉溪日报-玉溪网】核心阅读：郑豪是一名90后创业者，起初只是出于兴趣尝试烘焙，随着烘焙技艺日益精湛，他开始售卖自制的蛋糕，其间不断鞭策自我、勇于创新，进一步拓展到法式西点领域，并在玉溪中心城区开了一家法式甜品店，成功吸引了大批顾客。
N海都全媒体记者 陈丹萍 文/图在古城泉州一隅，有家名为“嫣然手作”的小店，这里每天都会弥漫着诱人的烘焙的香气，承载着90后三明姑娘鄢凤兰对烘焙事业的热爱与执着追求。大大小小的烘焙店在泉州随处可见，竞争如此激烈，为何会选择烘焙这个行业？
文/图 羊城晚报全媒体记者 文聪 通讯员 朗宣荔枝一年一季，如何让这份岭南佳果的美味延续一整年呢？作为“中国荔枝之乡”，东莞市大朗镇有办法——可以制成甜蜜美味的荔枝干。而“焙荔枝干”这一工艺也入选了东莞市第二批市级非物质文化遗产名录。
