现代快报讯（记者 邓雯婷 季雨）近日，南京的气温逐渐走高，喝一杯百香果饮品能够带走身体的炎热。不过，百香果果浆易爆炸却上了热搜，引起网友热议，也让很多想自制百香果饮品的网友停下了手。是因为气温升高导致百香果果浆发酵从而引起爆炸吗？7月13日，现代快报记者对此进行了调查。
小齐在花棚里种了好几个品种的百香果，大的那一棵一年能够结上千个果子，之前也给大家做视频用花盆栽种的百香果，现在花盆栽种的都被附近的花友过来搬走了，其实用花盆种百香果，一棵也能够结出几十个果子来的，是很简单的。
百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名:西番莲，西番莲科、西番莲属草质藤本，浆果卵球形，无毛，熟时紫色;据说，百香果包含了菠萝、香蕉、苹果、酸梅、芒果等165种水果的香味，因而得名， 它的维C含量很高，每100克果实富含维C高达30毫克，一个百香果，能满足人体三分之一的摄入量，是首推的补维C水果。
百香果是这几年刚刚兴起的新鲜水果，在我们东北这里的水果市场上很少能看到，所以这么多年来我竟然从来没有吃过百香果，前些日子在办公室闲聊，同事说起他网购了一箱百香果特别好吃，据说这种水果还特别有营养，朋友还说，因其香味浓郁才得名“百香果”的，一听这么好吃，引起了我的好奇，虽然价格不菲，我也狠下心网购了一箱。
