做法步骤1、准备好所需要的材料2、按照先液体后固体的顺序把材料放入面包桶内3、最后再放南瓜粉4、启动法式程序，面包机就会启动开始搅拌5、搅拌完成后会进行发酵，这是第一次发酵的时候6、到了第二次发酵了，面团应该是已经要满桶的了7、发酵完毕后，就进行烘烤8、烘烤完成，立刻拿出小贴士1
法式Poolish种是用等量的面粉和水，加上少许酵母混合后经过长时间发酵而成。Poolish种可以带出面粉的独特香甜，延长面包保鲜期，质感比直接法发酵面包粗糙。Poolish种里面酵母的量根据液种发酵时间调整，常温发酵时间越长，酵母所需量越少。
做法步骤1、先制做汤种，面粉20克，加入100克凉水。本身面粉需要糊化，所以这个汤种用普通面粉，高筋面粉都可以。2、电磁炉最小火边加热边搅拌，加热到面粉糊化，成光滑的面糊。汤种就好了。3、准备主要材料，高筋面粉，牛奶，鸡蛋和放凉的汤种。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 高筋420g 细砂糖40g 盐5g 酵母5g 奶粉10g 黄油20g 水200ml 鸡蛋1个 核桃适量1. 把所有食材称好备用2. 根据个人喜好放坚果和干果，我是放的核桃和葡萄干3.
1. 用面包机揉面基本程序都是一样的，将所有材料放入面包桶，黄油除外（盐和酵母分开放，避免盐会影响酵母的发酵功能）2. 揉完一个和面程序结束加入黄油再次启动一个揉面程序3. 第二个和面程序结束检测一下面团，能拉出不易破的薄薄的手膜，面团可以做面包了4. 整形进行发酵5.
简介参考爱和自由的方子，她用柏翠，我家的是便宜的aca，效果不错。用了一个快速揉面和一个法国面包程序，共3小时50分钟左右。 用料 ACA面包机做面包的做法 除黄油外所有材料放入面包机中，如果不使用定时预约程序的话，先放液体或固体都可以。但液体和酵母应该最后接触。
松下面包机版法国布里欧修橙皮面包分类：面包机，面包 作者：柴禾堆上的香味 创建时间：2014-11-18 11:23:05 描述：鲜榨橙汁多出橙皮，顺手做了这款法国布里欧修橙皮面包，为了防苦涩取了最表皮不带白色的橙皮，布里欧修特色就是大量使用黄油和鸡蛋，成品橙香飘飘，外皮酥脆，内
味道很淡的一款面包，适合做主食， 我在原方子的基础上，又减少糖和油的用量； 我有些纠结，既怕高糖又怕高油， 每每在动手之前，都要重新计算以减少糖油的用量， 可是西点却离不了糖、油，各种纠结， 我喜欢用它来泡咖啡、泡牛奶。。。
用料水 210g；植物油 10g；白糖 10g；盐 6g；全麦粉 100g；高筋面粉 230g；酵母 4g步骤1、将除了油以外的全部材料倒入一个大碗中，用筷子搅拌成絮状2、倒入面包桶，开启一个和面程序。
这款法式长棍面包做法最简单，用料也是极其简单，吃起来却越嚼越香，越吃越想吃，好在这款面包一般做法都无油无糖，非常健康。今天做的这款法式长棍面包，我加了一点点糖，没放盐，减少盐的摄入对身体好，味道真是好极了，尤其是我老公喜欢这种简易的面包。
米饭面包（松下/panasonic面包机版）1人做过米饭还能做面包？早在松下103比较流行的时候就知道这款面包了，感觉特别新颖。105到手后，就已经准备好了要试验这个方子。果然不负众望，含有米饭的面包格外的松软。
法式硬质咸面包可能大多数人是不喜欢那种硬硬的口感，而且也没有甜味，但是作为法国人是将它当做日常主食经常食用的，虽然没有软糯蓬松的口感，但那种小麦的醇味是越嚼越香，慢慢地就会爱上它，喜欢做面包的朋友不妨尝试一下，另有风味。
做法步骤1、先把油和水倒入面包桶2、倒入蛋液蜂蜜3、盐奶粉砂糖依次倒入面包桶4、筛入低粉和高粉中间挖个坑把酵母埋进去，启动面包机和面半小时5、活好面盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵6、发酵至两倍大7、排气揉面，可以加一些干粉揉成光华平整的面团再次盖上保鲜膜松弛15分钟8、擀成长方形的
