海报新闻记者 吴杰 济南报道6月7日,山东省兰儒孔膳文化研究院、山东省鲁菜研究会联合山东巧媳妇食品集团有限公司共同举办了“儒享味来——巧媳妇精品鲁菜技艺交流会”。来自山东大学、科研院所、部分行业协会的专家学者和鲁菜知名烹饪大师齐聚一堂,共研新质生产力赋能鲁菜发展新路径。
齐鲁网·闪电新闻10月24日讯 全国糖酒商品交易会,有着“天下第一会”的美誉,更是酒类食品行业的风向标和晴雨表,吸引着来自全国各地的知名企业参展,近日,第109届全国糖酒商品交易会在广东深圳落下帷幕,本届糖酒会共吸引了来自30多个国家和地区的4012家企业参展亮相。
记者 张荐博 通讯员 孙嘉昕“老字号”想插上“新翅膀”,凭借什么?近日,中华老字号名单公布,淄博调味品龙头企业巧媳妇成功入列。千年传承的匠心酿造背后,巧媳妇如何实现品牌创新与突围,让老字号“历久弥新”?
齐鲁网·闪电新闻10月15日讯 第109届秋季全国糖酒商品交易会在深圳举行。山东省工业和信息化厅组织中裕、巧媳妇等28家山东酒水食品行业骨干企业参展。山东省是食品产业大省,食品工业总产值连续20余年位列全国第一。
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者 张明月8月26日,处暑第二天,天高云舒,秋意正恰。山东巧媳妇食品集团有限公司门口,偌大的石碑上镌刻着“巧媳妇食品”五个大字,在阳光肆意照耀下,显得熠熠生辉,生机勃勃。
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者 周文聪百菜百味,精髓在调味,调味品是餐桌上每道佳肴的灵魂。提到调味品,每个淄博人都会想到“巧媳妇”。山东巧媳妇食品集团有限公司作为调味品生产龙头企业,产品涵盖酱油、醋、蚝油、料酒、酱类、复合调味料六大品类,300余种产品。
全国糖酒商品交易会有着“天下第一会”的美誉,更是酒类食品行业的风向标和晴雨表,吸引着来自全国各地的知名企业参展。今年的春季糖酒会共设置传统酒类、食品、食品机械等六大展区和茶叶、食品配料等11个特色专区,4106家参展商、三十余场论坛活动,为行业“促循环、开新局”注入了强劲动力。
为进一步保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和即墨区食品安全监督抽检计划安排,青岛市即墨区市场监督管理局2024年9月份开展了“你点我检进市场”专项监督抽检,对调味品、方便食品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、饮料、食用农产品等9大类食
泗水县市场监督管理局关于388批次食品安全监督抽检情况的通告(2024年第6号)根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和泗水县食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,泗水县市场监督管理局对速冻食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和济宁市食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,济宁市市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和监督抽检计划安排,东营市市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品、糖果制品、调味品、豆制品、糕点、粮食加工
本届糖酒会上,老字号企业宏济堂、东阿阿胶、鲁味斋、巧媳妇等纷纷亮相“山东馆”。10月13日-15日,第103届全国糖酒商品交易会在山东省济南市举办,厚植山东历史文化和齐鲁地域特色的老字号企业,宏济堂、东阿阿胶、崔字牌、巧媳妇等纷纷亮相“山东馆”。曾几何时,“老字号”们就是一块块响当当的金字招牌。新的消费时代背景下,“老字号”们是否还能叫得响?“老字号”企业的生命力是否依然顽强?