有网友因此提问:痛风的人是不是牛羊肉、菌菇和豆制品都不能吃,会营养不良吗?痛风自古代就有,饮食条件优越者易患本病,在古代一般就只有富贵人容易得痛风,历朝历代的不少皇帝、名人、富人等均有备受痛风折磨的经历。
痛风患者不能放肆吃海鲜。属于高钠的常见食物有腊肉、熏肉、火腿灌肠、腌菜、虾皮、海米、海带,还有一些调味品中的钠含量也很高,比如酱油、味精、蚝油、醋、豆瓣酱等,烹饪中如已经加入了这些调味品,一定要减少盐的量。
在很多人的观念里,尿酸高的患者大多是中老年人。但近年来,青少年尿酸偏高的现象越来越普遍了。昆明医科大学第二附属医院肾脏内科主任医师蒋红樱介绍:目前,中国高尿酸血症的患病率为13.3%,患病人数约为1.77亿,痛风的患病率约为1%~3%,平均年龄为48.