臻记の饭店“锡纸焗海鲜”比烤温柔 比蒸霸道► 一到夏天又系周围饮周围食既季节，大众口味多种，难以满足所有人？呢D根本就系多余既烦恼！臻记饭店无论你中意开锅、小炒、锅仔粥、粉、面、饭等等都一站式食到，最近仲要全新推出锡纸焗系列菜式、特色烧鸡烧排骨，难怪顺德人都被臻记搞大肚了！
顺德独家首创锡纸焗为主题既餐馆开分店啦！！！今次将锡纸焗菜式带到勒流（图为锡子园勒流分店）第一家锡子园创立在伦教荔村乡，创立时间是2013年9月。店主自主、亲手创作，打破传统餐饮制作方法，从以前70多个菜式，时至今日，已经升级到一百多个。
小瑞带大家来看看，到底有多少家喻户晓的厨房用具是瑞士人发明的。Rex果蔬削皮器，鼎鼎大名，由瑞士发明家Alfred Neweczeral于1947年发明，在全世界已经卖了7000多万把，仍然在持续热卖。
对于很多厨娘来说烹饪手法除了炒就是炖，如果家里有客人来访，这些菜肴是否有些过于平常呢？欠儿姐为大家带来一组既好吃又好看的锡纸菜，这些美食看着高大上，做起来却也简单，不但招待客人有面子，也可以调节家庭成员的胃口，是提高食欲、长面子的最佳选择哟！
锡纸美味屋静静坐落在南职分院门口的这家小店是由夫妻两一起经营的，不卖别的，就专卖锡纸美食。所有的食材都是通过锡纸包裹，高温烹饪出来的。一整个锡纸包密封着端上桌后再划开，一股浓浓的香味顿时扑鼻而来。老板说，店里所有的美食都要趁热吃，不然就尝不到最好的味道。
2022年3月放榜的涵盖中西所有菜系的“黑珍珠餐厅指南”，全球有283家餐厅上榜，粤菜餐厅以64家的上榜数继续大受欢迎，但广州只有13家，此外深圳5家、汕头4家、顺德2家，另香港10家，澳门7家，而岭南以外23家中，上海11家，仅次于粤菜大本营广州，高于以新派粤菜著称的香港，令我们想起了民国时期粤菜黄金时代的海派粤菜风光。
