近日，因一则视频，瑞士卷突然成为“网红”爆品。实际上，随着我国居民生活水平提高、生活方式转变，大众对烘焙食品的接受度逐步上升，烘焙行业市场规模亦不断扩大。头豹研究院数据显示，2023年我国烘焙行业市场规模近3000亿元，到2025年有望接近3600亿元。
目前，冻品上市公司上半年的“成绩单”已全部揭晓，谁家最赚钱?上半年，春雪食品的鸡肉调理品出口量达到 1 万吨，同比增长 25%，出口营业收入占比达到 26%，在预制菜出口国外市场方面，取得了比较好的业绩。
顶端新闻·河南商报首席记者 吴军自上个世纪70年代以来，中国休闲食品经历了五个发展阶段：休闲食品觉醒期（1978-1992年）、外资休闲食品龙头布局中国市场（1992-1999年）、本土休闲食品兴起（2000-2010年）、互联网品牌化（2011-2016年）、健康化休闲食品得到
界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔越来越多茶饮小料出现在速冻食品公司的产品单上。近期，三全食品推出糯米小圆子系列，在公众号上宣传该产品的甜品吃法，包括蜜桃波波西米露、红糖冰汤圆、杨梅汤圆冰等制作方式，强调其与夏季茶饮的适配性。
来源：环球网 【环球网消费综合报道】安井食品官方微信公众号3月12日消息宣布，公司与江苏鼎味泰食品股份有限公司（以下简称“鼎味泰”）的实际控制人谭国林、控股股东上海海鳕润食品有限公司以及员工持股平台连云港莱卡尔咨询管理合伙企业（有限合伙）等主体正式签订了股份收购协议。
