因为它能够在炎炎夏日为我们带来凉爽，而且它的口味也是多种多样的有巧克力味、草莓味、香蕉味、香草味、芒果味····，为了让冰淇淋吃起来口感更加丰富，人们会在冰淇淋上添加一些小装饰，比如新鲜的水果、脆脆的饼干、甜甜的糖果、咸香的坚果...
之前讲了popsicle这个词，请注意它只能指代纯冰的冰棍儿，是美式英语，英式英语叫ice lolly。冰淇淋雪糕叫ice cream bar，即有小棍（stick）的冰激淋，因为冰激淋部分的形状形成了一个bar。
刚刚过去的五一假期，不只是各地的景点火爆异常，一些景区的文创雪糕也火出了圈。Museums， historical sites and tourist attractions across China have also introduced ice cream bars， sorbets as well as other creative food and products to expand their cultural reach.全国各地的博物馆、历史遗址以及景点纷纷推出雪糕、冰糕以及其他创意食品和产品，来扩大其文化影响力。
