凉皮隔夜怎样保存好呢

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自制凉皮没弹性还开裂，原因就是这几个，凉皮摊主教你避开坑
这几天的气温一路飙升，大街上的人们短袖短裤都上身了。相信好多小伙伴们和我一样，都在家自己做过凉皮，但自己做的总是开裂、没弹性，吃起来也不够筋道。
樂怡
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爱吃凉皮不用买，教你懒人版本，免洗面揉面，简单快手又好吃
免洗面揉面，自制升级懒人版凉皮，比买的还好吃。今天做了一个升级版的凉皮，放入了爱吃的大虾和八爪鱼，加上调好的酱汁，简单一拌，好吃到尖叫!
米妈美食
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凉皮好吃，但要注意这一点
食用凉皮后，如果出现恶心、呕吐、腹泻等症状，很可能是米酵菌酸中毒的表现。米酵菌酸毒素引起的中毒发病急，吃了被米酵菌酸污染的食物后，一般30分钟左右开始出现中毒症状，严重时会出现肝功能损害、意识不清，甚至死亡。
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食品隔夜再吃选对储存方法
有人说“隔夜西瓜，一口吃下8400个细菌”，而且确有吃了隔夜西瓜引起肠胃炎住院的事情发生。那么，切开的西瓜、桃子、苹果等水果，以及开封的酸奶、牛奶、冰激凌等饮品，第二天还能不能食用和饮用?
光明网
实体店凉皮调料技术配方资料！喜欢凉皮的同学收藏好哦
一．凉皮中药材粉配方：小茴香36克，白芷28克，山奈15克，辛夷10克，白寇8克，八角28克，砂仁10克，甘草25克，桂皮26克，玉果10克，香果8克，丁香5克，山楂15克 , 香叶10克。
食味轩
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“剩饭剩菜不怕坏，多加热就好了”？看完赶紧转给家人！
流言：“剩饭剩菜不怕坏，只要多加热几次，细菌病毒都会被杀掉”很多人觉得：“吃的东西不怕坏，多加热就好了，只要加热温度够高、时间够久，细菌病毒都会被杀灭，就不会吃坏肚子。”流言分析：并非如此。
人民网科普
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真正不能隔夜吃的，是这4种食物！
老听人说隔夜水、隔夜茶隔夜菜、隔夜西瓜会致癌……真相是如此吗？一起看看吧~1 隔夜水可以喝真相：隔夜水中确实含有亚硝酸盐，但不能脱离剂量谈毒性。
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凉皮致死事件背后的“元凶”到底有多毒？
吃凉皮怎么会中毒呢?马良 | 博士生导师。大多数病原菌，我们可以通过食物的加热过程，或者通过一些处理，进行杀灭，风险实际上要小很多，但米酵菌酸这一类毒素属于耐热型，常规烹调的100摄氏度是杀不死它的。
光明网
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