你知道喝茶提神是因为茶叶中的哪个物质起的作用？对了，就是咖啡因，也就是咖啡的那个咖啡因！而这也是利尿的缘由所在~很多人不敢喝茶，就是怕失眠，当然也怕伤胃，这多多少少都与咖啡因相关！那么什么茶咖啡因多什么茶咖啡因少成为了大多数人比较关心的！
我们经常假设咖啡因只存在于咖啡中，这是不正确的，就好比我们所蛋白质只存在于蛋白中一样。事实上，咖啡因不仅有多种类型，而且它们都来自不同的来源，咖啡因存在于您可能不知道的各种食品、饮料和非食用产品中。在这篇内容丰富的简短文章中，我们将更深入地了解咖啡因的来源。
受访专家：科信食品与健康信息交流中心主任 钟凯科信食品与健康信息交流中心副主任 阮光锋环球时报健康客户端记者 王淑颖提到咖啡因，很多人首先想到咖啡。其实，在我国，对于成年消费者，咖啡因摄入贡献率最高的依次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡；茶叶对我国消费者咖啡因摄入的贡献率为74.
咖啡因，既能提神醒脑，又能导致失眠，有人为之痴迷，有人敬而远之。 除了咖啡，还有很多食物里也藏了咖啡因，对敏感的人来说，同样容易让人“睁眼到天亮”。 咖啡因本身是一种黄嘌呤生物碱，是很多植物中天然存在的物质。之所以让人着迷，主要在于它能让中枢神经系统产生兴奋感，并削弱疲劳感。
前两天同事说自己吃了块小蛋糕结果整夜睡不着，我想着不至于这么愧疚吧。然后她说她不是因为愧疚，是因为吃的是一个有咖啡因的蛋糕 —— 铺满了可可粉的提拉米苏。咖啡因天然存在于多种植物中，如咖啡豆、茶叶、可可豆、瓜拉纳叶、巴拉圭茶等多种植物中。
网上一直流传“一杯奶茶的咖啡因相当于7罐红牛”“ 一杯奶茶咖啡因含量等于4杯咖啡”等说法，引起消费者担忧。消费者对咖啡因的认知有多少？科信食品与健康信息交流中心近期开展《中国消费者咖啡因认知及态度调查（2023）》显示，52.15%的人不知道茶中含有咖啡因。制作咖啡。
咖啡因（caffeine）是一种温和的中枢神经兴奋剂。含有咖啡因成分的咖啡、茶以及软饮料、能量饮料在全世界畅销，咖啡因也因此成为世界上最普遍被使用的精神药品。那么，其从何而来？咖啡因，化学名1,3,7-三甲基-3,7-二氢-1H-嘌呤-2,6-二酮，属于黄嘌呤生物碱。
地球是一个奇迹科技 | 全球多少咖啡因算太多？| REBECCA HALE, NATIONAL GEOGRAPHIC越来越多的中国人开始喝咖啡，但请注意过量摄入咖啡因会对你的健康产生重要影响，尤其是一些有特定健康问题的人。北美一家面包咖啡餐饮连锁店现在正面临两起过失致死诉讼。
来源：央视新闻客户端 当地时间3月7日，秘鲁内政部长维森特·罗梅罗 (Vicente Romero) 对媒体表示，今年年内秘鲁政府将铲除2万公顷古柯植物的非法种植园。当天，在乌卡亚利（Ucayali）地区，秘鲁政府对军警清除非法古柯种植园的专项行动进行考察。
◎王海洋大脑与自我意识紧密相连，它会受到内外环境的影响。饮食中的许多分子和植物化合物会对人们的思维、行为和感觉产生难以置信的巨大影响。以下四种植物化合物能改变大脑功能。咖啡因咖啡因是一种天然的兴奋剂，它存在于多种植物中，咖啡豆、茶叶和可可豆是最常见的来源。
来源：北京青年报 秋天是一个适合喝茶的季节,有助于降燥解渴，还能起到修养身心的作用。 茶有很多种类，最常见的就是绿茶和红茶了。而关于红茶和绿茶谁更好的话题，一直都有不少讨论。红茶和绿茶的营养成分相近，它们都含有咖啡因、抗氧化剂和其他重要的植物营养素，但同时也有各自的营养特点。
