苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛，叶片轮廓卵状肾形或近圆形，上面绿色，背面淡绿色，脉上密被明显的微柔毛，叶脉掌状，雌雄同株，果实纺锤形或圆柱形，花、果期5-10月。 苦瓜广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。
人民网重庆6月28日电 一株刚发芽几天的苦瓜苗嫁接到一株丝瓜苗上，不仅不会死亡，还能提高苦瓜的抗病性和产量。说出来，许多人可能不信。但在丰都县1号园蔬菜股份合作社，就有一位果农刘兴坦，使用了苦瓜嫁接技术，将苦瓜苗嫁接到丝瓜苗上。
福建日报·新福建客户端12月31日讯（记者 白志强）上面是苦瓜，下半截是丝瓜。苦瓜嫁接在丝瓜上，可以提高其抗病性，提高耐水，拥有了丝瓜的优点，带有一定的“野性”，寿命到两个月比原来的多出来了一个月。产量从原来的几千斤，提高到上万斤。
《成都日报》版面图↑丝瓜藤上“长”出的苦瓜苗堪称茁壮，遒劲有力的野生茄子托起本地优良品种竹丝茄细嫩的茎，南瓜藤上绕着冬瓜的嫩苗……脑补下这样的场景，是不是感到特别不可思议？是不是有种进入了科幻文学作品里超级物种世界的魔幻感？
核心提示利用日光温室进行黄瓜套作苦瓜栽培，充分利用了温室的休闲期，提高了温室设施的利用率。品种选择黄瓜选用新泰密刺作接穗，黑子南瓜作砧木，进行嫁接育苗。苦瓜选用生长势强，耐热，病虫害少的品种。育苗黄瓜在10月15日前后育苗，采用断根插接的方法。
目前，正值蔬菜嫁接育苗关键时期，近日，湖南省蔬菜研究所、郴州市农业科学研究所的蔬菜专家，深入北湖区石盖塘镇大溪蔬菜农民专业合作社基地开展嫁接育苗技术培训。培训会上，专家们详细讲解了嫁接技术中关键的技术要点，包括接穗和砧木的选择、嫁接场所和环境、嫁接常用方法以及嫁接后的苗木管理。
