我们都知道，长期高脂饮食，容易增加高血压、高血脂风险，进而损伤肾脏；长期高蛋白饮食，则会加重肾脏排泄蛋白质代谢物的负担，也容易伤肾。所以，很多注重养生的人已经慢慢控制了饮食中脂肪和蛋白质的摄入，素食开始在餐桌上占据主要地位。但吃素也有讲究，某类素食吃太多，同样暗藏肾病风险。
日前，浙江宁波56岁的廖先生因突然腰部疼痛，并伴有尿频、尿急、尿色发黄、尿量减少等症状，来到医院肾内科就诊。医生检查后发现，他的肌酐异常增高，达到216.6umol/l（正常值是57—97umol/l），被诊断为急性肾损伤。
△北京大学公共卫生学院教授 马冠生蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。蛋白质在人体内发挥着重要作用，提供能量的同时还构成了人体的组织、器官、抗体等。如果蛋白质摄入过多，会对肝脏、肾脏造成影响。蛋白质需要在肝脏代谢，如果摄入过多会增加肝脏的代谢负担。
继易肥胖、升高血压后，研究发现超加工食物还很伤肾。此前，一来自澳大利亚莫纳什大学的研究团队指出，经常吃饼干、薯片、面包等即食食品或零食，不仅会让人变得更易发胖，还会增加局部肾脏发炎或受损的可能性。之所以会出现这种情况，一方面是因为这类食物本就富含糖、油、盐。
李逊遵义医科大学附属医院临床营养科 主任医师1.煲汤时间越长，嘌呤含量越高，易引起痛风、结石，伤肾脏煲汤时间过长会使汤里的嘌呤飙升，尤其是有些老火汤里还有动物内脏，如猪肚汤、猪肺汤、猪什汤等，嘌呤含量更高。人体摄入过多嘌呤，会生成尿酸。
2024年3月14日是第19个“世界肾脏日”。据最新中国慢性疾病和危险因素监测报告提示，我国成人慢性肾脏病患病率约为8.2%，但患病知晓率仅有10%。目前肾脏病相关性死亡每年均持续上升，预计到2040年将会成为影响患者生命的第五大病因。肾脏病的临床表现有哪些？
肾病往往非常隐匿，需引起大家的关注和重视！虽然肾脏的功能会随着年龄增长而逐渐衰退，但生活中，一些不良生活习惯或行为，也会成为肾功能损害、肾病发生的重要原因。其中，“病从口入”，饮食不当，是引发肾病的一大因素。8类食物对肾脏很不友好1.
