折耳根又名鱼腥草,但凡是有它的评论区那必然是两极分化,爱的人是爱死,恨的人恨死,有的直呼喜欢到上头,有的直接谈虎色变!在西南地区人民眼中,鱼腥草的味道就像带刺的钩子,只要是几天不吃,那颗上瘾的心就开始骚动,恨不得立马来顿解解瘾。折耳根最初是生长在山里的野菜,纯属于大自然的馈赠。
十九年间胆厌尝,盘馐野味当含香。春风又长新芽甲,好撷青青荐越王。---《咏蕺》上面这首《咏蕺》咏的就是鱼腥草,鱼腥草不仅是一种合格的凉拌菜,它还是一种非常有营养价值的的药材!那它有哪些神奇功效呢?别只当它是个凉拌菜!
饮食是一种习惯,一种东西一开始你没兴趣,但是当你吃完之后,感受到它的好,就再也不能自拔了。鱼腥草就是这样,多少人因其味道望而止步,但又有多少人,因其功效而离不开它。总之,为了身体尝尝鱼腥草,总比吃药给自己身体添负担好吧。