(央视财经《正点财经》)假期旅游、探亲需求旺盛,乘机出行的旅客多了,飞机上餐食的供应量也随之加大。假期我们在飞机上能吃到哪些餐食?它们又是怎么制作出来的?跟随记者走进航食车间看看。“双节”假期到来前,记者走进一家航空食品企业的生产车间。
河南日报客户端记者 郭北晨 通讯员 马琳 薛奥林暑运即将到来,越来越多的旅客选择乘机出行,在万米高空飞行过程中,充满地方特色的航空餐为旅途增添一份独特的体验。河南民航食品有限公司从材料选取、精心制作,再到高效配送,不断创新品类丰富的航空美食,让旅客获得多元的味蕾体验。
中新网上海1月28日电 题:航空食品配餐中心的“不归人”:云端上送年味作者 李佳佳 宋梦菲一把15斤重的铁勺,是每天陪伴崔广义时间最长的“伙伴”之一。崔广义是上海东方航空食品有限公司虹桥中心餐食制作部一名烹饪师,有着近10年的厨师经历。
5月18日,南航武汉机场北工作区项目(配餐楼)开工建设。新配餐楼总建筑面积达10000平方米,主要承担进出武汉机场境内外航空公司航班的航餐和机供品服务,建成后将满足日均配餐量1.6万份、高峰日配餐量1.9万份的生产需要。
大河报·豫视频记者 樊雪婧 通讯员 马琳 薛奥林暑运即将到来,在万米高空飞行过程中,充满地方特色的航空餐为旅途增添一份独特的体验。6月19日,大河报·豫视频记者走进河南民航食品有限公司,探秘河南民航的“云端”美食。
□融媒体记者 张晓明 通讯员 黄晓静 文/图“先生/女士,您好,您的餐。”暑假期间,不少市民带娃乘坐飞机出行,一些孩子对飞机上的正餐又难忘又好奇。一盒饭、一个面包、一份甜点外加一杯饮品,看似简单的一套飞机餐,其实经历了最少12个小时、至少六大工序才能登上飞机。