封面新闻记者 张峥 实习生 刘涵3秒剥皮,一捏爆汁,善良的水果——耙耙柑。在阳光明媚的春天,征服了年轻人的胃……微博热搜上,#耙耙柑 善良的水果#话题 阅读量1.4亿。微博话题 网络截图水果摊上,它的名字叫做“耙耙柑”。是的,四川话耙耳朵的“耙”!
耙耙柑,凭借好剥皮、不脏手、味道好、价格低、老少咸宜的特点,被网友们称为是“最善良的水果”。“善良的耙耙柑,懂事的耙耙柑”“世界是复杂的 耙耙柑是简单的”……它不仅满足了人们对水果的基本需求,更以其丰富的营养价值赢得了广泛的喜爱。01 耙耙柑是什么水果?
元宵一过,春节正式结束,大鱼大肉停一停,是时候调理肠胃,来些水果清清口了。冬季,柑橘类水果占据了半壁江山,光是看着就让人口齿生津。想找不上火、甘甜、好剥的,被称为“懒人水果”的春见耙(pá)耙柑,必须拥有姓名。“春见”正当季,适合节后解腻,爽口开胃,补充身体水分和维生素。