封面新闻记者 张峥 实习生 刘涵3秒剥皮，一捏爆汁，善良的水果——耙耙柑。在阳光明媚的春天，征服了年轻人的胃……微博热搜上，#耙耙柑 善良的水果#话题 阅读量1.4亿。微博话题 网络截图水果摊上，它的名字叫做“耙耙柑”。是的，四川话耙耳朵的“耙”！
耙耙柑，凭借好剥皮、不脏手、味道好、价格低、老少咸宜的特点，被网友们称为是“最善良的水果”。“善良的耙耙柑，懂事的耙耙柑”“世界是复杂的 耙耙柑是简单的”……它不仅满足了人们对水果的基本需求，更以其丰富的营养价值赢得了广泛的喜爱。01 耙耙柑是什么水果？
元宵一过，春节正式结束，大鱼大肉停一停，是时候调理肠胃，来些水果清清口了。冬季，柑橘类水果占据了半壁江山，光是看着就让人口齿生津。想找不上火、甘甜、好剥的，被称为“懒人水果”的春见耙(pá)耙柑，必须拥有姓名。“春见”正当季，适合节后解腻，爽口开胃，补充身体水分和维生素。
