“你们家怎么还在用热水壶烧水啊？“被隔壁刘大姐一问，张大妈感觉莫名其妙，"我们家一直都用的热水壶的呀，用得挺好的，怎么了吗？“刘大姐严肃的说“你还不知道呢，电热水壶里面有锰，是一种重金属，烧水之后这个东西就会跑进水里，喝了容易中毒，还可能致癌。
日本京都大学参与的一个国际研究团队日前在英国《自然·通讯》杂志上报告说，他们研发出一种新型高分子材料，能有选择性地大量捕捉水中有毒的重金属离子，净化水环境。研究小组还实现了这种高分子材料的超高集成，使得捕捉离子的效率得到极大提升。
编译：公子欣你每天泡茶也在净化水质在一项新研究中，美国西北大学的研究人员发现，这项研究于2月25日发表在《美国化学学会食品科学与技术》杂志上。研究高级作者、西北大学材料科学与工程系教授、吸附材料专家Vinayak Dravid表示：“我们并不是建议大家都用茶叶来过滤水。
水是生命健康的基石。近年来，随着公众健康意识的增强，人们越来越关注饮用水的质量及其与健康的关系，科学普及饮用水中的健康知识尤为重要。12月17日，人民网·人民健康主办的“科学普及饮用水健康知识”主题座谈会在北京召开。
