大皖新闻讯 2024年初，“南方小土豆”涌入“尔滨”，在带火了蔓越莓后，全国各地网友开始摸底本地“土特产”，霍邱县法式鹅肝由此进入公众视野，“火爆”全网。那么，作为高端食材的法式鹅肝，为何会在皖西大地开花结果，成为全国最大的鹅肥肝生产基地？
来源:人民日报海外版仲冬时节，有着“如皋萝卜赛雪梨”美誉的“如皋白萝卜”迎来一年中的传统腌制期。图为工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干。 吴树建摄（人民视觉）羊田粉条历史悠久，是宜宾名优特产，2018年被认证为国家地理标志产品。
大白兔、冠生园、唯加”调味品、“邵万生”糟醉食品、鼎丰腐乳、“培丽”酱菜等老字号食品，日前，以“汇聚名优土特产，助力新质生产力”为主题的2025新春农产品大联展（以下简称“新春大联展”）上，涵盖大米、蔬菜、瓜果、畜产品等200多种优质农产品。
六月的申城，万物葱茏，活力盎然。“五五购物节·皋品入沪六安周”活动即将拉开帷幕，6月21日至6月27日，将在上海开设专题线上线下融合式展销，为六安优质产品打开更广阔的市场空间。六安地处皖西，别称“皋城”。
近日第三批39个“长三角高铁旅游小城”公布与前两批共计形成长三角高铁旅游百城安徽13个小城入选名单公布（安徽省）合肥包河区、芜湖无为市、芜湖弋江区、淮南寿县、铜陵铜官区、安庆太湖县、安庆桐城市、黄山歙县、六安裕安区、宣城广德市、宣城宁国市、池州青阳县、亳州谯城区合肥包河区高铁站：
鹅肥肝是法式大餐中必不可少的高端料理。今年初的一波“隐藏款土特产”网络话题流量，让这款西餐高端食材的国内产地进入大众视野。 广大网友惊呼，“吃不起”的鹅肥肝竟是安徽省六安市霍邱县的“土特产”，而且全国至少三分之一的鹅肥肝都来自这个县。
