大家好,我是龙儿,家里面炒菜的锅,不管多脏多黑,教你一招,立马干干净净。像这种炒菜的锅家家户户都有那么几个,我们发现虽然说这个锅非常的好用,但用一段时间之后,上面非常的脏,不仅附着着大量的油渍,时间一久锅底就开始变得发黄甚至发黑,看着就非常的膈应,更别说用它来炒菜做饭了。
这一招能清洁干净锅底,是有很强的原理性的,首先是可乐,前面已经说过了,它能溶解黑垢;其次是面碱,它能把锅底的部分污渍吸附掉;最后是食盐,它能增大摩擦,帮助锅底清洁,还能消毒杀菌,锅底也是会存在细菌的,这一步很必要。
中看不中用的东西不要买!前些天我妈来我家,被我缠着要一些烹饪工具的使用经验。老人家在我厨房里转了一圈,随手指了几口锅:“把这些锅扔掉,你的厨艺就有长进了。”后来在老妈的解释下我才知道,原来我的“败家”并非意外——她做了几十年饭,早就用过这些锅了。