据英国广播公司网站近日报道,注册营养学家乔·卢因探索了蜂蜜这种流行原料的优与劣,回答了大家都关心的问题:蜂蜜对人类有好处吗?比糖还甜、被视为是天然糖浆的蜂蜜能成为糖类最终的替代品吗?什么是蜂蜜?蜂蜜是蜜蜂从开花植物中采集花蜜后产生的金色糖浆。
“你知道吗?世界上有一种神奇的食物,它也许不能包治百病,但有着不俗的养生功效,喝上一杯,它能帮你排毒养颜、润肠通便、安神助眠、健脾开胃……它就是——蜂蜜!”停!停!停!九叔想说:其实蜂蜜没有那么神奇,它真正的功效只有一个!!一、蜂蜜,是怎么来的?
来源:【中国食品报】蜂蜜被誉为“可直接食用的大自然中最完美的营养食品”,备受消费者青睐。《2022—2027年蜂蜜市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示,目前我国蜂群主要分布在华中、华南和西南地区,蜂蜜产量占世界蜂蜜产量的1/4以上。那么,蜂蜜到底含有哪些营养成分?
蜂蜜,很多人都喜欢喝,味道香甜又滋补,据《中国药典》中的记载,蜂蜜入肺、脾、大肠经,味甘、性平,有补中益气、润肺止咳、止痛、解毒等功效,可用于脘腹虚痛,肺燥干咳,肠燥便秘,尤其在秋天的北方,气候干燥闷热,晨起后容易口舌干燥,都可以饮用适量的蜂蜜。