来源:农民日报 夏日炎炎,正是新鲜水果上市的季节,香甜可口的瓜果在满足人们味蕾的同时,也勾起了大家的好奇。最近,关于西梅的话题登上了网络热搜:西梅是“梅”还是“李”?为什么吃了西梅容易跑厕所?吃李子真的对身体有害吗?
近期,中药店熬制的酸梅汤意外走红成为了饮品界的“养生”酷饮酸梅汤是经典的中药饮品,也叫乌梅汤,主要是由乌梅、山楂、陈皮、桑椹、甘草、玫瑰花、薄荷等组方而成,可生津止渴、消食开胃、清热解暑,帮助收敛元气。乌梅汤中使用的“乌梅”和乌梅蜜饯是同一种果实做的吗?
央视财经(《消费主张》记者 狄晓璐 陶海军)乌梅、清梅、雪梅、话梅、九制话梅、九制梅肉、酸梅,梅干、相思梅、情人梅、泰国乌梅、美国西梅,不看不知道,一看吓一跳吧,这梅子制的食品还真多呢。这些五花八门的“梅子”,都是梅子吗?观赏梅、果梅如何分?
又到了一年一度的青梅季,要单说“青梅”这种水果,可能很多人都没有听说过,因为新鲜的青梅口感是酸涩的,酸到让你口水直流,很少有人会直接吃新鲜的青梅,但要说起梅子酒、咸梅、溜溜梅等等,知道的人又会多一些,这些美食就是用青梅制作而成的;