金秋十月，长宁的大街小巷弥漫着桂花的香气。除了观赏和闻香外，桂花还是一道美味，国家一级面点师教你自制桂花美食，把花香留在唇齿间。桂花凉糕又名拉糕，是江南地区的一种糯米糕点，也是深受上海人喜爱的中式点心之一。
人间烟火气，最抚凡人心。在春节的诸多习俗中，食俗是重要的一项。在青浦，各个街镇拥有丰富多彩的年味美食，它们或许源于祖辈的传统，或许是街坊邻居口口相传的创新。这些美食不仅是一道道美味佳肴，更是青浦人民对美好生活的热爱与追求的体现。
秋意渐浓，季节限定味道“桂花香”袭来。古往今来，为了将桂花的香气留在味蕾之间，人们开发了多种桂花美食，比如桂花糕、桂花酒、桂花酒酿丸子等。这个假期，尝试做一做桂花美食，留下香甜与美好。桂花糕桂花糕。 图/IC photo桂花盛开，便到了南方地区制作桂花糕的时期。
秋天的芋头正当季今天小嘉教你做一道芋泥桂花酥外酥里嫩、奶香十足快来试试吧！材料1.水油皮：中筋面粉200克、猪油60克、水70克、糖粉30克；2.干油酥：低筋面粉100克、猪油50克；3.芋泥馅料：黄油20克、白砂糖20克、芋泥30克（约3个芋艿）、干桂花10克；4.
