在山姆会员店石景山店和京西大悦城先后开张营业后，10月19日，北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店——石景山喜隆多店恢复营业，一周以来，这个明星门店人气居高不下，永辉公布的数据显示，喜隆多店自恢复开业后短短5天时间销售额达770万元，进店客流量达20万人次，结账客流数6.6万人次。
2025年上海超市的第一个爆款，源自胖东来“爆改”风。1月10日，位于金山万达广场的永辉超市上海首家“学习胖东来”自主调改店开业，吸引大量客流蜂拥而至。线下消费的澎湃活力，能否为远郊金山的商业注入一剂强心针。
“你多久没有逛超市了？”虽然这是句玩笑话，但传统商超式微确实是不争的事实。家乐福、沃尔玛、联华超市、中百集团等连锁商超闭店消息不绝于耳，“传统超市好像退出历史舞台了”的话题，一度冲上小红书热榜首位。传统商超路在何方？重庆两大商超给出了答案。
原标题：重重变局之下，商超“调改”能否一调就灵大润发济南首店关门、盒马接替圣豪超市入驻印象济南·泉世界、振华超市闭店、山姆济南首店破土动工、银座超市“爆改”试点……2024年，济南商超行业变局不断。如何在激烈的竞争中脱颖而出，成为摆在大型商超面前的难题。
8月份，又有一家超市宣布要接受胖东来的改造，继永辉、步步高、中百仓储……“成都邻你超市”启动第三轮全面整改，与之前的几家一样，这次，其将在环境、服务、商品、乃至文化理念上全面效仿胖东来。并不想走出单一区域的胖东来，逐渐成了全体零售行业模仿的对象。天下零售苦流量久矣。
传统超市先后步入转型阶段。8月27日，北京商报记者走访发现，华联生活超市、卜蜂莲花、物美、永辉等多家门店陆续进入调整期，其中，卜蜂莲花通州店将变身社区Mall，定位为“邻里生活空间”及“家门口的美食地标”。打造具有烟火气的场景、加强商品力成为这些品牌挖掘社区消费的利器。
3月13日，永辉超市发布2025年全国第二批调改门店名单。两个月前，永辉刚刚发布2024年业绩预亏公告，2024年亏损14亿元。去年至今，胖东来已帮助永辉在郑州“爆改”了六店。这些店调改之后现状如何？为何继续公司层面上亏损之下，永辉顶着压力依旧坚持调改？
你有多久没逛过超市了？进入互联网时代，传统商超看似牢不可破的“护城河”，在电商“兵临城下”时丧失优势，又有仓储会员店模式异军突起，进一步挤压其生存空间。为了在竞争激烈的零售行业活下来，超市“爆改”成为一股新潮流。
上海线下商超“学习胖东来”调改逆袭，实体百货“不转型不成活”。当“爆改”风吹到零售业，“零售第一城”如何迭代升级？东方卫视《今晚》特别节目“看懂上海”邀请上海商学院工商管理学院院长、中国连锁经营协会理事曹静与上海财经大学数字经济系教授崔丽丽，一起讨论。
每经评论员 张蕊近期，中国零售市场一股由胖东来引领的“爆改”潮流正席卷而来，步步高超市、永辉超市等传统连锁商超成为这场变革的焦点。7月20日，经过25天的闭店调改，位于长沙雨花区的步步高超市星城天地店重新开业，这是继两家步步高门店后，胖东来参与调改的第三家门店。
作为市民熟悉的线下购物超市近年来，福州多家永辉超市的关停引起了市民的注意日前胖东来对永辉超市郑州信万广场店的“爆改”引发社会关注据了解目前，胖东来还未在福州进行落地改造不过，永辉超市世纪金源购物中心店正进行自身的业态升级它是如何按下“爆改键”的？
红网时刻新闻4月15日讯(记者 向婉 张馨心)“好消息胖东来来长沙了！坏消息什么都抢不到！”“要早点去排队，八点去已经人山人海了。”“太火了，好多人。”近日翻阅小红书等社交平台上，不少长沙网友发出感慨。在胖东来团队驾到步步高梅溪湖店“爆改”的第四天，该店日销破百万。
进入互联网时代，传统商超在电商“兵临城下”时丧失优势，又有仓储会员店模式异军突起，营收下滑、利润空间受到挤压，整体增速明显放缓。为了在竞争激烈的零售行业活下来，上海多家超市卖场纷纷开启“爆改”，希望通过改造升级来提升自身竞争力，效果如何？
