最近的雨水特别多呀，连续下了好久的暴雨，很多地方都被水淹了，菜园里的菜也都被雨水打得不成样，因为每天的雨都是一直下，连出门买菜都不方便，这不今天就买不成菜了，在冰箱里找了半个吃剩下的冬瓜，来和大家分享一道我们广东人都喜欢吃的上汤做法，连续暴雨天，大家可以多给家人做冬瓜吃哦。
夏至一宝是什么呢？俗话说：“春吃芽，夏吃瓜”，这一宝是冬瓜。它是夏天成熟的一种蔬菜，却因为表皮覆盖了一层白色物质，像冬天里被霜打过的瓜，因而得名冬瓜。冬瓜为什么是夏季补水第一瓜？是因为它每100克可食用部分含有96.9克水分，比黄瓜、西瓜都高，所以被称为“夏季补水第一瓜”。
大暑时节来了，在这一年中最热的时期，我们该如何健康饮食呢？重庆市委宣传部、市文明办、上游新闻、重庆文明网跟随二十四节气，邀请社区厨艺达人陈春燕为你推荐小份菜：海米烧冬瓜。大暑，是二十四节气中第十二个节气，也是夏季的最后一个节气，“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。
