美国是一个经济比较发达的国家，也是多民族移民的国家，因此美食特色就融合了世界各地不同的饮食文化。美国的美食汉堡是首当其冲的，在世界各地都有汉堡店，美味的汉堡，是大人小孩都非常喜欢的一种美食，方便又好吃。
【编者按】巴基斯坦裔美国人拉比亚·乔德里（Rabia Chaudry）是一位律师、播客主持人和HBO纪录片《阿德南·赛义德案》制片人。在其新书《胖乎乎圆嘟嘟: 在美食中我载沉载浮》中不乏对南亚移民家庭生活细节的描写。
提到欧美人的一日三餐，除了芝士面包片、汉堡、三明治、煎牛排，你还能再想起些什么吗？是不是忽然间想不到他们还有一些什么样的美食可以吃了？就不像中国一样，仅仅报菜名就能报到口吐白沫。曾经有美国的记者评判说：“中国菜难吃。”也有很多美国人说：“中国的炒菜，一点都不好吃！
从前菜开始说起吧：Crab Rangoon (蟹角)： 听起来好像是一道海鲜，可惜事实是这只是一道有奶酪炸馄饨。Spring Rolls(春卷)： 传统意义上的春卷外皮薄脆，芯子一般用大白菜香菇豆腐干丝等制成。
在美国西北部风景如画有“土豆州”之称的爱达荷州，有一个引以为傲的土豆品牌，那就是爱达荷土豆。爱达荷土豆爱达荷土豆大土豆据统计，84%的美国消费者会选择爱达荷土豆。这个品牌以其独特的特点和令人垂涎的口感，成为美食家和土豆爱好者们心心念念的首选。
现代快报讯（记者 杜雪迎/文 王曦/摄）南京盐水鸭、苏式熏鱼、清炖狮子头、黄桥烧饼……6月29日，光启青年学者项目的中美高中生走进南京旅游职业学院，跟着大师学做特色江苏菜，通过有趣的中华美食体验活动，沉浸式了解中国的饮食文化，在一道道美味佳肴中感受中国的“家味”。
