昔日国民快餐顶流,如今一死一大片,“过气街边霸王”黄焖鸡米饭,真的没人吃了吗?靠着砂锅咕嘟咕嘟的香气,黄焖鸡直接杀穿全国,巅峰时期全国4万家门店挤满大街小巷,和沙县小吃、兰州拉面并称“打工人的三大食堂” 。
315前夕,新京报记者暗访了位于河南郑州、商丘的3家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店,发现了包括食材过期、变质、剩菜回收再卖等后厨乱象。3月12日,杨铭宇通过其微信服务号致歉,对涉事的加盟门店郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店做即刻停业、永久关店处理。