“千寒易除，一湿难去”，夏气主湿、且有暑热，闷热潮湿的三伏天，是一年中湿气最重的阶段，也是最容易湿热侵体的阶段。不过也不用太过担心，再热再湿、温度再高的天气，也有相应的“克星”与之抗衡。三伏天，高温“最怕”这5道菜！每天吃一点，清凉解暑，健康一夏！
今年是7.16号入伏，进入三伏天以后，天气会更加闷热。对于长时间呆在空调间里朋友来说，虽然舒服，但是也会有一些身体不适。所以，三伏天贪凉要记得，及时地清热去湿，不然湿热重总会觉得身上黏糊糊的、容易倦怠、还不想动弹。所以三伏天，我都会给家人做这2种食材吃。
进入三伏天之后，我们的饮食也应该开始做出改变，毕竟，此时天气一天比一天热，人也容易没有胃口，如果不及时进补，很容易出现疲劳，精神不佳的情况。那么三伏天应该吃些什么比较好呢？老辈说三伏天“吃凉不吃寒”，建议：少吃2瓜多吃3菜，清凉解暑好处多。
老人常说“冬补三九，夏补三伏”，进入三伏天以后是调养身体的最佳时期，按照传统的习俗，这个时候是“冬病夏治”的好时候，在饮食上多注意少吃寒凉的食物，吃些温和清淡的食物来调节身体防止因为暑热引起的干燥和上火。
当夏日的热浪席卷申城，总有那么几样美食，能瞬间唤醒内心深处的清凉记忆。今天，让我们一起走近那些在上海人心中无可取代的消暑美食，看看哪个才是你的最爱？一、冷面&冷馄饨提及上海夏日的消暑美食，冷面和冷馄饨绝对是绕不开的经典。
