小时候,我家院子里热闹非凡,六畜俱全。那时没什么精致玩具,玩泥巴、观察家禽就成了我最大的乐趣。鸡鸭鹅这三种常见家禽里,大鹅最是威风凛凛,却也最为凶悍。它那高昂的脖颈,展开如帆的翅膀,一旦有人靠近,便气势汹汹地伸长脖子冲上来啄人。后来我才知道,大鹅那齿状喙,被啄一下可比鸡鸭疼得多。
鹅的繁殖率比鸡、鸭低很多,首先鹅年产蛋在30-40之间;其次鹅蛋蛋壳厚,散热差,经常有小鹅不能破壳而出,闷死在蛋里,整体孵化率只有40%-50%;最后鹅的生殖器疾病比鸡鸭多,阳痿的公鹅也是比较常见,导致母鹅受精率低。因为不忍直视的繁殖率,鹅肉的价格比鸡、鸭贵很多。
97%鸟类交配时依靠集排泄和繁殖功能于一体的“泄殖腔”。交配的时候两个泄殖腔对准、然后射精,一眨眼就结束了。一部分雄性鸟类不具备可以延伸、插入的阴茎,比如公鸡;另外一部分鸟类具有发达的“假阴茎”,平时“缩阳入腹”,交配的时候弹射而出完成射精,整个过程只有三分之一秒,比如鸭子。下面我们先聊聊鸭子的“鸟事”。鸭子的“鸟事”