有些垃圾食品不仅没有营养价值，吃多了还会危害人的健康，总之，垃圾食品是人们身边的“隐形杀手”。近几年随着疾病的高爆发，也让国民对饮食健康提高了警惕，生活在农村的朋友，都喜欢自己种植绿叶蔬菜来吃，觉得自己种出的绿叶蔬菜安全可靠无污染。
生鲜类食物易藏有寄生虫想必大家都知道实际上寄生虫的宿主除了动物一些常见蔬果也是它们的“快乐老家”！快来看看吧这四种蔬果容易附着寄生虫除了农药残留，蔬果里还可能藏着一些我们肉眼看不见的“小客人”。它们有的来自土壤，有的来自水源，还有的可能是蔬果在生长过程中自然携带的。
农村地区或多或少都会自己在家里种植绿色蔬菜，蔬菜生长期间为了促进绿色植物蓬勃发展，大多数的人会添加农家肥，这些肥料可以为蔬菜提供更多的营养，同时也存在了很大的安全隐患。这4种蔬菜中或含有“寄生虫”，有些人却常买回家，了解一下。
包心菜与花菜爱招虫，两套办法少打药或不打药——种地之苦之乐，不是你想象的那样（128）《8种常见的蔬菜，基本全靠药水泡的，长期大量吃等于慢性自杀》这篇文章，将西兰花与白花菜，列于农残榜第三；将包心菜的农药残留列为第五。西兰花这几种蔬菜，都属于十字花科大家族成员，我这里一并说。
1月13日 星期六 晴国人大抵最喜欢吃的菜，莫不过于家乡菜。不管是荤素，大到猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅，小到一碟蔬菜，一碟坛子菜。这也是很多厨师只擅长做自己身边的菜一样，他所熟悉的永远只有家乡，对地域、风俗、食物的特性都是一清二楚的。对家乡，对美食的了解，大抵不过如此。
很多人洗菜就用水这么一冲一搓，以为洗干净了，其实并没有！表面看似冲洗干净，但在肉眼不可见的地方，这菜里还藏着很多虫子、甚至细菌。都说“病从口入”，最可怕的就是我们吃进去这些脏东西，还浑然不知。很多食材并不是直接用水冲洗就干净的，甚至会让它们越洗越脏！
很多人洗菜就用水这么一冲一搓，以为洗干净了，其实并没有！表面看似冲洗干净，但在肉眼不可见的地方，这菜里还藏着很多虫子、甚至细菌。都说“病从口入”，最可怕的就是我们吃进去这些脏东西，还浑然不知。很多食材并不是直接用水冲洗就干净的，甚至会让它们越洗越脏！
