在青岛明月海藻集团海洋食品加工与安全控制全国重点实验室里，有这样一群工作人员，他们敢于探索、勇于创新，深耕海藻精深研发和应用，立足小海藻孕育大产业，让海藻为人类的生活健康服务。食品添加剂应用研发工程师张天任就是其中一员。张天任是山东德州人，2017年取得硕士学位后在广州工作。
编者按2023年12月29日至2024年1月1日，第十一届中国（道滘）美食文化节暨2023东莞食品产业转型升级成果展将在道滘镇济川体育馆和济川广场举办。随着东莞将食品产业纳入市战略性支柱产业集培育建设体系，产业分工日益细化，产业配套优势明显，并形成了多元化发展趋势。
