一、食材篇1、海鲜类食材TOP 5(1)Salmon(三文鱼)代表菜:Smoked Salmon(烟熏三文鱼)(2)Tuna Fish(金枪鱼)代表菜:Grilled Tuna Steak(扒金枪鱼排)(3)Sole(比目鱼)代表菜:Pan-fried Whole Sole(剪比
大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师。写过很多美食类干货文章,希望能为你带来一些烹饪方面的帮助!在我们的生活中,美好的食物总能给人带来满足感。烹饪食物也从来不是一件简单的事情!因为它决定了你的营养、健康,甚至能影响到每天的心情!
地狱厨神Gordon Ramsay厨房里的烹饪技巧①Gordon Ramsay的魔鬼式训练和毒舌,想必是很多人的噩梦,却又因为那道道美食对他又爱又恨。这位被誉为“地狱厨神”的“英国绅士”,在他的TV SHOW里除了呈现出高水准的美食外,也毫不吝啬地分享了他的烹饪技巧。