新民晚报讯(记者 吕倩雯)青山碧水展笑颜,百里茶香迎宾客。4月14日,黄山市黄山区新明乡猴坑村,“中国名茶之都·黄山2023第十七届太平猴魁茶文化旅游节”开幕,标志着太平猴魁开园采摘。来自全国各地的茶商和游客汇聚于此,感受太平猴魁核心产区的茶乡魅力,尽享太平猴魁文化盛宴。
来源:中安在线 近日,全国十大名茶之一的太平猴魁在安徽省黄山市黄山区全面采摘。茶农将采摘来的鲜叶通过“摊青”“杀青”“理条”“整形”“斗烘”“复焙”等多道纯手工工序,制作出扁平挺直、独特韵味的太平猴魁。安徽省黄山市黄山区是太平猴魁的原产地和唯一产区。黄山区现拥有可采摘的茶园约7.
4月13日,茶农在黄山市黄山区新明乡猴坑村生态茶园采摘太平猴魁鲜叶。施亚磊 摄近日,全国十大名茶之一的太平猴魁在安徽省黄山市黄山区陆续进入采摘期。黄山区是太平猴魁的原产地和唯一产区,可采摘茶园约7.5万亩,去年太平猴魁产量约680吨、产值4.1亿元。
4月14日,在安徽省黄山市黄山区新明乡猴坑村,茶农采摘太平猴魁鲜叶。 当日,在安徽省黄山市黄山区新明乡猴坑村,太平猴魁正式开园采摘。太平猴魁是中国历史名茶,其原料标准是一芽二叶,讲究茎粗芽壮,叶尖同芽头基本相齐,外形魁伟,品质上佳,号称尖茶的魁首,故名“魁尖”。
作为安徽名茶的太平猴魁,有很多茶友都比较惋惜,说这么好的一款名茶居然没有评上中国十大名茶,着实让人觉得非常委屈。那对于安徽茶来说,太平猴魁属于什么茶?为什么外形如此“奇葩”?今天我们就聊聊这个与众不同的太平猴魁。
4月13日,茶农在黄山市黄山区新明乡猴坑村生态茶园采摘太平猴魁鲜叶。施亚磊 摄4月13日,随着核心产区黄山区猴坑村太平猴魁的开采,太平猴魁全面开园上市。太平猴魁核心产地当天茶叶价格为每公斤6400-8000元,预计今年太平猴魁产量有望增产5%左右,价格与去年基本持平。