进入12月，大闸蟹仍在市场活跃，价格也便宜了不少。由于产量超出预期，今年大闸蟹的销售时间可能延续到春节。阳澄湖大闸蟹人人都知道，但很多人不知道的是，长三角有十几个地方产蟹，遍布三省一市。问题来了：哪里的螃蟹最好？
受前期持续高温影响，延迟到中秋后才开捕的阳澄湖大闸蟹，终于来了！9月25日，本年度阳澄湖大闸蟹在苏州阳澄湖镇水域集中开捕，首批大闸蟹随即通过各大网购平台发往全国各地，也“爬”上了沪上市民的餐桌。 “尽管今年的高温和台风天气给养殖带来了挑战，但我们的产量和品质都不受影响。
9月25日，阳澄湖大闸蟹正式开捕。由苏州市农业农村局指导、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办的“2023中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节”在国家5A级景区沙家浜风景区开幕。这意味着，时隔三年，消费者又可以在中秋节吃到阳澄湖大闸蟹了。
进入9月，很多“吃货”已经翘首盼着大闸蟹上市了。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会表示，今年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕，但最近，已经有不少喜欢尝鲜的市民下单了大闸蟹，原来，叮咚买菜已上线来自黄河口大闸蟹、天山雪蟹等大闸蟹产品，产地覆盖山东、新疆、江苏等多个特色产区。
“秋风起，蟹脚痒”。9月25日，阳澄湖大闸蟹正式开捕，将为餐桌上增添一道舌尖上的美味。在江苏苏州的阳澄湖镇，今年阳澄湖大闸蟹的开捕现场热闹非凡。在湖区的核心围网养殖水域，蟹农们捞起了今年第一篓的阳澄湖大闸蟹。据透露，今年阳澄湖大闸蟹整体长势还不错，公蟹最多长到了5两以上。
来源：环球网 秋风起，蟹脚痒。金秋时节，当微风轻拂江南水乡，阳澄湖畔便迎来了一年中最令人期待的盛事——阳澄湖大闸蟹的丰收与上市。9月25日上午，随着第一篓大闸蟹从湖中被捕捞上岸，2024苏州阳澄湖大闸蟹蟹季也正式开启。
秋风起，蟹脚痒，马上就是“炫”大闸蟹的季节了。黄石的螃蟹，一般产自河口和黄金湖，而今年，大冶湖的螃蟹也将爬上市民餐桌。离螃蟹金秋成熟还有一个多月，成年蟹要脱5、6次壳，眼下是最后一次脱壳的关键期。在大冶湖一处水质清冽、光照充足的水域，养殖户汪桂保拉起一只地笼，进行采样观察。
10月25日，记者在微山湖精品大闸蟹品牌推介新闻发布会上获悉，近期，微山县将举办第七届微山湖大闸蟹文化节一系列活动，同时积极走出去，参加全国性的推介活动和比赛，进一步提高微山湖大闸蟹的知名度和美誉度，助力微山湖成为中国精品大闸蟹核心产区。微山湖是山东最大的淡水湖。
受连续台风影响，苏州阳澄湖大风降雨接踵而至。有不少网友担心，台风会不会把螃蟹“吹”跑了？今年螃蟹价格会不会涨？台风对大闸蟹的养殖影响究竟有多大？当地政府和养殖户又是如何应对的呢？总台央视记者进行了实地探访。🦀台风对阳澄湖大闸蟹影响几何？
江苏省苏州市水产技术推广站站长张茂友告诉记者，阳澄湖大闸蟹的悠久历史，可追溯到4000多年前。据传，大禹治水时期，有个叫巴解的督工率领工匠在阳澄湖边治水，工棚口的火堆引来黑压压一片“夹人虫”，巴解率众人在工棚边开沟筑壕，灌进沸水，跌入壕沟中被烫死的“夹人虫”浑身通红，发出一股令人开胃的鲜香美味。
2024蟹季的第一篓大闸蟹从湖中被捕捞上岸。新京报贝壳财经记者 俞金旻 摄新京报贝壳财经讯（记者俞金旻）9月25日上午，2024苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕。10时18分，2024蟹季的第一篓大闸蟹从湖中被捕捞上岸。贝壳财经记者注意到，今年阳澄湖大闸蟹也搭上了低空经济的产业东风。
央广网苏州9月27日消息（记者郑楚豫）9月25日“2023中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节”在常熟沙家浜风景区开幕，预计今年阳澄湖大闸蟹总产量为1.1万吨。开捕后，阳澄湖大闸蟹将陆续上市，开始供应各地市场，江浙沪地区最快当天就能出现在餐桌上。
据苏州当地的蟹农介绍，在上世纪90年代之前，阳澄湖都是没有人养蟹的，全都是捕捞野生蟹。捕蟹的时候，人们利用蟹的趋光性，会在港湾间设一些用竹编的闸，晚上在竹闸上放上灯火，这样螃蟹见到火光就会爬上竹闸，人们就可以在闸上捕到螃蟹了。久而久之，人们就把这些湖蟹称作了“大闸蟹”。
