前段时间央视"曝光"了超市里售卖的海鸭蛋，这种海鸭蛋我们用筷子一戳，蛋黄油就流滋滋往出流。鸭蛋有丰富的蛋白质和脂肪，在整个鸭蛋中，脂肪占了大概16%左右，这些脂肪只有很少一部分在蛋白中，大多数都是在蛋黄中。
说起海鸭蛋大家应该都吃过吧，他有一个独特的口味。而且还富含一个丰富的营养价值，因此他得到了很多人的喜爱。而这款海鸭蛋在最近也是非常的火，它就是来自广西红树林的一个海鸭蛋。一般的咸鸭蛋你买回来之后必须要蒸或者是煮过后才可以吃。但是这个海鸭蛋却是与往常的海鸭蛋所不同。
每个人心中都有一个自己的下饭神器，可我喜欢的一个下饭神器，那就是这款鲜嫩红油的咸鸭蛋，它无论是配粥面米饭啊，这些都是毫无违和感的。他那种入口沙沙的口感，以及他那个香味扑鼻的鸭蛋有都是让我无法拒绝的美味啊。
去过北海玩的朋友们都知道，北海的特产里除了海鲜之外还有一种吃了会上瘾的食物，那就是海鸭蛋，北海湾的红树林很有名，很多人去北海都想去看看这片红树林。看完了红树林最想吃的食物还是海鸭蛋。海鸭蛋，听到这个名字就知道是海鸭子的蛋。
端午将至，这款被央视曝光的网红美食火了，味如蟹黄，一戳就流油。大家好，欢迎来到宋大姐的美食厨房。端午节就快到了，粽子和咸鸭蛋成了我们餐桌上的常见食物，每年端午节前我家都会包些粽子，但咸鸭蛋却不常腌制（养鸭子的很少了，买不到新鲜的鸭蛋）。因为不常吃，所以更馋那一口蛋黄的味道。
