【开栏的话】品牌是高质量发展的重要象征，加强品牌建设是满足人民美好生活需要的重要途径。享誉全球的广东品牌正在成为推动广东经济高质量发展的重要力量。即日起，南方日报、南方+推出“走进广东造·品牌说”栏目，讲好广东品牌故事，助力广东名片越擦越亮。(在广东，万物皆可的酱油就是它！
其实对于相对于广东以外的居民来说，海天可能是调味品酱油业中最为大家熟悉的品牌，然而到了广东以后你会发现另一个知名品牌那就是厨邦，而它的知名度、产量和规模并不比海天逊色，甚至在广东中山当地的厂区内还兴建了一个专门以酱油文化为主题的博物馆，你敢信吗?
黄斌赞（左）和杜响【创客列传】在刚刚结束的青岛市ID创客设计大赛上，90后黄斌赞和杜响两位小伙设计的自动酱油醋瓶从251件参赛作品中脱颖而出，最终获得了大赛一等奖。两人目前就读于青岛科技大学工业设计系，是同一个寝室的舍友。
(加加食品全新的厂房投入使用。)(加加食品系列产品展示。)红网长沙4月28日讯（时刻新闻记者 喻向阳）今天上午，加加食品（002650.SZ）投资12亿元兴建的食品科技工业园，在湖南本部正式竣工投产，此举标志着国内规模最大的日式高端酱油生产线投入使用。
华兴玻璃引进日本中产连并启动推进丰田生产方式的项目，与日本质量团队一起，通过精益化、标准化管理，全面提高企业管理水平，打造出属于自己的稳定盈利模式。海天味业投巨资建起多条世界领先的全自动生产线，智能物流可以做到运输计划和到货跟踪管理，每一瓶酱油都知道它的出处。
海天味业的自动化生产线。 田雨昊 摄中新网佛山6月11日电 (记者 唐贵江)“适度超前的产能布局，以及科学先进的智能化水平，为海天抢占了发展先机，这也是企业竞争力的核心优势之一。”海天味业执行总裁程雪10日对记者表示。
继推出《制造业当家·湾区会客厅》系列报道后，南方都市报日前面向粤港澳大湾区各地市发出“制造业高质量发展优秀案例”征集令。南都为配合广东“制造业当家”战略深入实施启动的这项重磅报道活动，得到了不少优秀企业的关注。
文、图、视频/赖嘉华 Video Player is loading.Current Time 0:00Duration 0:00Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
随着科技的日新月异，中国的酱油行业也告别了手工作坊，迎来了智能化全自动的高速生产时代。本文将以海天酱油为例，讲述酱油如何在高精度检测设备的帮助下“打”得越来越有味，越来越靠谱。即使是餐桌上一瓶不起眼的酱油，小至其液位、净重都有着大讲究。
包装车间实现数字化生产。人民网 王雅蝶摄古往今来，一勺酱油、一日三餐，融进了人们的烟火生活。当下，中华老字号企业正在通过转型，展现自身传承背后的科技创新一面。点滴酱油，看似简单，实则不易。从事了30多年酱油生产工作的范师傅，对于这份不易感慨颇深。
看着复产后的第一瓶“全华酱油”正式下线，72岁的黄绍龙露出了笑容，这位在四川乐山全华调味品有限公司（简称“全华公司”）工作近50年的老工人开心得像个孩子。老工人黄绍龙全华酱油，是一个拥有近百年历史的“老字号”，公司历史可追溯到20世纪初叶。
新华社广州12月5日电 题：新工业助力再造新广东——中国制造业大省奋力推进新型工业化新华社记者今年1到10月，广东全省规模以上工业增加值3.33万亿元，同比增长3.6%，连续6个月回升；规上工业企业利润总额8458.0亿元、同比增长12.09%，连续5个月实现正增长。
据介绍，广东阳西酱油生产基地最大的特点是高度自动化，基地配备中央生产控制系统，统一控制连续蒸煮系统、全自动圆盘制曲机、全自动高速灌装机等行业先进的酱油酿造设备，可实现从原料管理、酱油酿造生产到成品检测放行全过程的自动化管控，最大限度减少人为干预，实现每一瓶酱油的稳定、高效、安全生产。
一走进广东珠江桥生物科技股份有限公司，就闻到一股浓郁的天然晒制酱油香味，左边是酱油大晒场，右边是成品仓库，自动机器手正在生产线上快速分拣包装，一大批准备发往全球及全国各地的货物已经整齐地排列在了仓库门口。
会议期间，与会代表来到千禾调味品产业园，了解千禾年产60万吨调味品智能生产线项目的建设运营情况。该项目位于眉山市东坡区千禾调味品产业园，项目业主为千禾味业食品有限公司，属于民营企业，是四川省第一家上市调味品生产企业。
