饮食和生活饮食的控制对于延缓肾炎的进展是关键的一环。很多医生在给肾炎病人开的处方中会写道：低蛋白低磷饮食。病人对此一头雾水，不知该从何做起。食物营养素中最重要的是蛋白质，过多的蛋白质摄入会加重肾脏负荷，加速肾功能恶化。但过少又有可能导致营养不良。
央广网北京3月14日消息（记者 雷妍 实习记者 王佳路）今天是第19个世界肾脏日。肾脏负责维持人体内环境稳定，清理体内多余代谢废物，毒素等，还兼具内分泌功能，是人体重要脏器。中医更是将肾脏视为脏腑阴阳之本，生命之源。近年来，我国肾脏疾病患病率高，并且呈逐年上升趋势。
中国临床营养网（lcyycc）作者介绍曾瑶池：《中国临床营养网》专家顾问深圳市中医院临床营养科副主任医师 ，营养与食品卫生学硕士。主持省、市级科研项目4项，参与2项，CSCD核心期刊发表论文20余篇，SCI期刊1篇。
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近来，有人认为不吃主食就可以起到护肾的作用。其实，不吃主食，减肥倒是有可能，护肾的可能性极低。肾友们想要护肾，有两点很重要。一方面，肾友需要做到低蛋白饮食。另一方面，光是低蛋白还不够，还得注意蛋白质的有效利用，避免因低蛋白引起的并发症。
一日三餐的膳食安排对肾病人群的疾病康复是非常重要的，合理的饮食结构，能提供充足营养，对缓解症状及保护肾功能才更有利。但总有一些肾友，对于合理饮食误解过大，造成饮食不合理。那么肾友们如何安排一日三餐呢？具体怎么吃，往下看！一、得了肾病如何饮食？
宜食用90种：1. 宜食主食豆类（8种）：大米、小米、绿豆、薏苡仁、燕麦、玉米面、高粱米、面粉！！！尤其是含麦麸高的面粉2.宜食肉蛋奶（10种）：泥鳅、鸭肉、鸡肉、青鱼、银鱼、鲫鱼、鲈鱼、猪肾、黑鱼、鲤鱼3.
2024年3月14日，第19个世界肾脏日如期而至。肾脏作为人体的重要器官，负责过滤血液、排除废物和多余的水分，维持身体的电解质平衡和酸碱平衡。然而，慢性肾脏病已成为全球性的健康问题，严重影响着患者的生活质量。中医药食同源的理念在肾病治疗中发挥着越来越重要的作用。
日常一日三餐总是离不开“主食”，它是人体身体活动的主要能量来源，约占全天人体所需能量的60%，日常的主食主要是以米、面食为主，不论米、面，其植物蛋白含量均不低，每100g约含有7%~9%的蛋白质，但是都不属于优质蛋白，吃太多这样的主食就会在体内产生不少含氮的代谢废物，加速肾脏疾病的进展。
来源：科技日报谣言热搜几十年来民间一直流传着“肾病患者不宜吃豆类”的说法，甚至前不久某些肾内科医生也这么说，理由是豆类不是优质蛋白。果真如此吗？很多人觉得，大豆是植物，就想当然地认为大豆蛋白不是优质蛋白质。
医生经常叮嘱肾友们，要注意控制饮食中的蛋白质摄入，因为这样可以减少尿素氮、尿酸等的生成和蓄积，减轻肾脏负荷，延缓肾功能不全进展。营养师也会推荐一些慢性肾病患者适当的吃一些低蛋白主食，比如低蛋白大米等。那么究竟有哪些肾友需要吃低蛋白主食呢?
